Loethe Olthuis

Onderzoeksjournalist

2 artikelen

0 volgers

Geschiedenis Rijksuniversiteit Leiden; Hogere Hotelschool Scheveningen

Loethe Olthuis is onderzoeksjournalist en schrijft al meer dan 25 jaar over voeding, gezondheid en duurzaamheid, o.a. voor De Volkskrant en Radar+. Daarnaast heeft ze een tiental vooral culinaire boeken op haar naam staan. Ze heeft een eigen moestuin, eet altijd lekker en weet als geen ander wat een onzin er over voedingsmiddelen wordt beweerd.

Volgen Ontmoet de rest van het team

Nieuw Best beoordeeld

Plantaardige yoghurt: Soorten, Voordelen en Nadelen

De schappen van de supermarkten zijn steeds meer gevuld met verschillende soorten plantaardige yoghurt. Wat veel mensen ...

11-02-2022 Voeding

Lees verder

Jackfruit, een perfecte vleesvervanger?

Ga je op zoek naar vleesvervangers, dan is de kans groot dat je uiteindelijk bij jackfruit uitkomt. Jackfruit vleesverva...

08-11-2021 Voeding

Lees verder