Medisch

Meer dan 1000+ artikelen

Goed voor je lichaam zorgen is de beste manier om gezond te blijven. Voeding speelt daar een essentiële rol in, of je nu gezond bent of al klachten hebt. Waar moet je op letten wanneer je gezond wilt eten wanneer je ziek bent?

Medisch
Medisch

En hoe zit het eigenlijk met voeding bij allergieën of voeding bij intoleranties? Wij leggen het je allemaal uit. Wanneer je medisch geen noodzaak hebt om gezond te eten, denk je waarschijnlijk weinig na over de relatie tussen voeding en gezondheid. Echter is gezond eten te raden voor iedereen.

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Terry Schouten, BSc Gezondheidswetenschappen, MSc Zorgmanagement, Post HBO Leefstijl en vitaliteit, Gezondheidswetenschapper

Eten en ziekten hebben invloed op elkaar. Gezonde voeding tegen ziek zijn

Voeding en je gezondheid

Er is een sterk verband tussen voeding en je gezondheid. Je eet om je lichaam de juiste voedingsstoffen te geven, waardoor het optimaal functioneert.

Komt je lichaam wat tekort of krijgt het juist te veel van een bepaalde voedingsstof binnen? Dan kan dit je gezondheid sterk beïnvloeden. Gezond eten kan het ontstaan van bepaalde ziektes uitstellen of zelfs helemaal voorkomen. 

Helaas zijn niet alle ziektes te voorkomen door gezonde voeding. Dat betekent niet dat je niets kunt doen. Door ongezonde voeding te vervangen voor gezondere keuzes, kan je je lichaam meer energie en bouwstoffen geven om te herstellen.

Bij sommige medische aandoeningen zorgt de juiste voeding er zelfs voor dat je aanzienlijk minder klachten hebt, waardoor je gezondheid niet langer in gevaar is. Dat geeft wel aan hoe belangrijk de link tussen voeding en je gezondheid is.

Voeding bij gezondheid en ziekte

Wanneer je medisch geen noodzaak hebt om gezond te eten, denk je waarschijnlijk weinig na over de relatie tussen voeding en gezondheid. Echter is gezond eten te raden voor iedereen, want het tot je nemen van de juiste voeding kan een grote rol spelen in het voorkomen van medische klachten.

Gezonde voeding tijdens ziekte, neus snuiten

Doordat voeding en gezondheid zo sterk met elkaar gelinkt zijn, spreekt het voor zich dat voeding een belangrijke rol kan spelen bij de behandeling van zieke mensen. Wanneer je gewoon een griepje hebt of verkouden bent, eet je vaak al wat anders dan normaal.

Misschien kies je voor licht verteerbaar eten of eet je net wat meer fruit en groenten om vitaminen binnen te krijgen. Voor mensen met chronische ziektes moeten er juist langdurige veranderingen in het eetpatroon worden toegepast.

Dat geldt bijvoorbeeld voor mensen met hart- en vaatziektes. Zij mogen minder zout binnenkrijgen en moeten op hun vetinname letten. Dit kan de bloeddruk en het cholesterol verlagen, wat mogelijk de klachten vermindert.

Voor mensen met diabetes type 2 geldt juist dat zij goed op hun suikers en koolhydraten moeten letten. Zo kunnen de ernstige klachten door diabetes type 2 voorkomen worden, wat de ziekte veel minder gevaarlijk maakt.

Voeding bij allergieën en intoleranties

Sommige mensen zijn allergisch of intolerant voor bepaalde producten, zoals noten, gluten of lactose. Ben je allergisch, dan reageert je immuunsysteem heftig op bepaalde voedingsstoffen. Er worden dan snel antistoffen aangemaakt die soms voor levensgevaarlijke klachten kunnen zorgen, zoals extreme benauwdheid.

Bij een intolerantie verteert je lichaam bepaalde producten niet goed. Dat zorgt meestal niet direct voor klachten, maar kan wel voor maag- en darmproblemen zorgen.

De juiste voeding en een goede gezondheid zijn ook erg belangrijk als je te maken hebt met  intoleranties en allergieën. Mensen met een allergie moeten bepaalde voedingsmiddelen helemaal vermijden. Zelfs sporen van bepaalde voeding kan al voor een allergische reactie zorgen. Voor mensen met intoleranties geldt in principe hetzelfde.

Tip

twijfel je of je intolerant bent voor een bepaald voedingsmiddel? Schrap het dan helemaal uit je dieet en herintroduceer het dan weer na een paar weken. Komen de klachten dan meteen weer terug? Dan is de kans groot dat je met een intolerantie te maken hebt.

Voeding bij andere aandoeningen

Er zijn ook andere aandoeningen die voeding net wat ingewikkelder maken, zoals hersenschade of aandoeningen die het zenuwstelsel aantasten. Mensen met deze medische aandoeningen hebben soms moeite met eten, aangezien ze niet meer goed kunnen kauwen en slikken.

Zij hebben dan speciale voeding nodig die makkelijk in te nemen is. Gladde smoothies, zuivel en andere vloeibare producten zijn daar goede voorbeelden van. Er wordt ook speciale dieetvoeding verkocht voor mensen met kauw- en slikproblemen.

Wist je dat...

een logopedist slikstoornissen in kaart kan brengen en een plan kan ontwikkelen om het probleem stapsgewijs op te lossen?

Voeding en herstel van operatie, schouder operatie

Voeding en herstel

Na een operatie of wanneer je herstelt van een ziekte, is het ontzettend belangrijk om op gezonde voeding te letten. Je lichaam heeft genoeg energie nodig, maar ook de juiste bouwstenen om te herstellen.

Daarom wordt tijdens de herstelperiode vaak een energie- en eiwitrijk dieet aangeraden. Eiwitten zijn de belangrijkste bouwstenen voor al je cellen, van spieren tot organen. Ook producten met gezonde vetten zijn belangrijk tijdens de herstelperiode, want deze bevatten veel energie.

Tip

eiwitten zitten in dierlijke producten zoals vlees, zuivel en eieren, maar er zijn ook plantaardige eiwitten. Denk aan peulvruchten, tofu, granen en noten.

Ondervoeding bij langdurig zieken

Ziek zijn kost je lichaam veel energie. Je bent aan het strijden om beter te worden, maar voelt je tegelijkertijd niet fit genoeg om veel te eten. Daarom komt ondervoeding bij langdurig zieken vaak voor. Dat is een probleem, want door ondervoeding wordt je immuunsysteem zwakker en duurt het herstel langer.

Daarom is het belangrijk om ondervoeding aan te pakken, ook met een energie- en eiwitrijk dieet. Dit kan het beste in overleg met een diëtist.

Wist je dat...

er speciale medische voeding is voor mensen met ondervoeding? Dit zijn drankjes die alle noodzakelijke voedingsstoffen bevatten en veel energie leveren.

Wist je dat 60 procent van de Nederlanders overlijden aan een welvaartsziekten?

Welvaartsziektes door voeding

In onze maatschappij is er eten in overvloed. Dat betekent dat veel minder mensen honger hoeven te lijden, maar het maakt ongezonde voeding ook toegankelijker. Hierdoor ontstaan er zogenaamde welvaartsziektes. Denk hierbij aan obesitas en diabetes type 2, maar ook aan bepaalde soorten kanker.

Gezonde voeding kan deze ziektes voorkomen, maar ook klachten verminderen wanneer je deze ziektes hebt. Zo moet voeding bij deze aandoeningen niet te calorierijk zijn, minder zout bevatten en de bloedsuikerspiegel minder snel laten stijgen. Ook voeding met veel ongezonde vetten kan je het beste vermijden wanneer je welvaartsziektes wilt voorkomen.

Wist je dat...

60% van de Nederlanders aan de gevolgen van een welvaartsziekte overlijdt? Dat geeft wel aan hoe belangrijk een gezonde leefstijl is.

Je voedingspatroon aanpassen vanwege een medische noodzaak

De voeding die je eet, heeft een directe invloed op hoe jij je voelt. Wanneer je een medische noodzaak hebt om je voedingspatroon aan te passen, bijvoorbeeld als je kampt met overgewicht, diabetes of oververmoeidheid, zul je waarschijnlijk met een dieet aan de slag gaan.      

Gezond eten is dan nodig om herstel mogelijk te maken en/of klachten te verminderen. Ook als je geen klachten hebt doe je er verstandig aan om je in de relatie tussen voeding en gezondheid te verdiepen. Een gezond voedingspatroon draagt namelijk bij aan een vitaal en gezond leven.

Onderzoek naar voeding en gezondheid

Voeding en gezondheid

Zie deze website als een uitgebreid boek vol tips over voeding en gezondheid, allemaal afkomstig uit betrouwbare bronnen. Ons team van voedingswetenschappers, diëtisten en coaches  verdiept zich dagelijks in de nieuwste onderzoeken om jou op een duidelijke en heldere manier inzicht te geven in voeding bij gezondheid en ziekte.

Veel plezier met lezen! Heb je een vraag? Druk op de oranje knop bovenaan de site en stel jouw vraag aan ons team.

hart en rood vlees

Risico op hart- en vaatziekten door rood vlees?

Wat hebben darmbacteriën te maken met rood vlees en hart- en vaatziekten? Dat rood vlees de kans op hart- en vaatzi...

zwanger jodium

Zwangeren krijgen niet genoeg jodium binnen via voeding

Veel Nederlanders halen de aanbevolen hoeveelheid (ADH) jodium niet met gewone voeding. Voor zwangere vrouwen kan dat ee...

gebroken heup vegetarisch

Vrouwelijke vegetariërs lopen meer risico op een gebroken heup

Vrouwen die vegetarisch eten, hebben 33 procent meer kans een heup te breken dan vrouwen die regelmatig vlees eten. Dit ...

Meer medisch nieuws (82)
emotie eten

Emotie eten: eerste hulp bij emotioneel eetgedrag

Heb je ooit zin gehad om een stuk chocolade of een zak chips te eten na een stressvolle werkdag? Dan ben je niet de enig...

Verlaag je cholesterol

Cholesterol: oorzaken en gevolgen van een te hoog cholesterolgehalt­e

Aan cholesterol kleeft een negatieve klank, omdat een te hoge waarde in verband wordt gebracht met aderverkalking en een...

zalm

Zalm: hoe gezond is deze populaire vis?

Zalm is een veel gegeten vis die wordt geprezen om een hoog eiwitgehalte en de aanwezigheid van omega-3-vetzuren. Versch...

metabolisme

Metabolisme, alles wat je wilt weten over je stofwisseling

metabolisme, je hebt er vast weleens iets gehoord, maar wat is het precies? Je basaal metabolisme of stofwisseling heeft...

Afvallen

Afvallen, hoe doe je dat op een gezonde manier?

Afvallen lijkt soms enkel een kwestie van diëten, maar vaak is het resultaat van streng diëten slechts tijdelijk. Op een...

Gebroken teen: symptomen en behandeling

Gebroken teen? Leer de symptomen herkennen

Een gebroken teen is veelvoorkomend letsel. Het klinkt misschien vreemd, maar je kunt ermee doorlopen zonder dat je bese...

Magnesium

Magnesium: een onmisbaar mineraal voor je lichaam en hersenen

Magnesium is een belangrijk mineraal voor je lichaam en hersenen. Het mineraal zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiege...

Meer medisch artikelen (192)
MedischMedisch

Welke botersoorten zijn goed voor het cholesterol?

Er zijn verschillende manieren om het cholesterol gehalte in het lichaam te verlagen. Een gezonde voeding is hier één va...

MedischMedisch

Wat kan je het beste eten als je buikgriep hebt?

Eén van de meest voorkomende klachten van een buikgriep is flinke diarree. Maar het kan ook gepaard gaan met koorts en f...

MedischMedisch

Kom je aan van nortriptyline?

Nortriptyline is een antidepressivum. Het behoort tot de groep tricyclische antidepressiemiddelen. Nortriptyline wordt o...

Meer medisch antwoorden (741)