Wist je dat vitamine D een van de weinige vitamines is die je lichaam zelf kan aanmaken? De zon is hierbij belangrijk. Maar laat die zich nou net niet zo vaak laten zien in ons kikkerlandje.
Na het lezen van dit artikel weet je hoe je toch voldoende van dit bijzonder stofje binnenkrijgt. Ook vertel ik je hoe je erachter komt of je een tekort aan deze zonnevitamine hebt.
Geschreven door Aisha Kaars, Diëtist i.oBSc Voeding en diëtiek
Vitamine D, ook wel vitamine D3 genoemd is een bijzonder stofje.
Het is de enige vitamine die officieel niet zo genoemd zou moeten worden.
Het is namelijk een prohormoon. Een soort bouwstof voor hormonen.
Door middel van zonlicht kan je huid deze vitamine aanmaken. Bovendien kun je het in bepaalde voedingsmiddelen vinden.
Vitamine D zorgt ervoor dat calcium en fosfaat beter kunnen worden opgenomen uit je bloed. Daarnaast zorgt het er ook voor dat de calciumspiegel in je bloed stabiel blijft.
Door de industrialisatie begin 19e eeuw gingen mensen (en toen ook kinderen) in fabrieken werken. Zo zagen ze nog nauwelijks zonlicht.
Kinderen kregen daardoor vaak groeiziektes zoals misvormde benen. Zo kwam het dat vitamine D uiteindelijk werd ontdekt als de sleutel bij de genezing van deze ziektes.
Door deze ontdekking werd er in die tijd voor genezing levertraan toegediend. Hier zit namelijk veel van de zonnevitamine in. Ook werd de stof vanaf de jaren '60 toegevoegd aan melk en margarine.
Dit bijzondere stofje heb je nodig voor verschillende lichaamsprocessen. Krijg je er voldoende van binnen? Dan merk je wellicht een van de volgende gezondheidsvoordelen:
De zon is de allergrootste leverancier van vitamine D.
Je lichaam maakt het stofje aan als je in contact komt met zonnestralen.
Deze vorm is vele malen sterker dan een voedingssupplement.
Leef je in een (sub)tropisch klimaat? Dan maak je zo'n 100 keer meer vitamine D aan dan de hoeveelheid die in Nederland wordt aanbevolen bij volwassenen.
In de winter is de zon in ons land te zwak om er voldoende van aan te maken. Luchtvervuiling kan de aanmaak mogelijkheid ook doen verminderen.
In de zomer kun je meer profiteren van de zon. Maar dan nog leef je vaak meer binnen in verband met werk bijvoorbeeld.
Wanneer je dan wél naar buiten gaat, bescherm je je huid terecht tegen UV-stralingen met zonnebrand. Zonnebrandcrèmes verminderen de kans op huidkanker. Tegelijkertijd belemmeren ze echter ook de aanmaak van vitamine D.
Heb je een donkere huidskleur? Dan maak je minder van de zonnevitamine aan dan mensen met een lichte huidskleur. Wanneer je, door bijvoorbeeld je geloofsovertuiging, je lichaam bedekt, zul je ook goed op je inname moeten letten.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Vrijwel iedereen in Nederland zal goed moeten letten op hun vitamine D inname.
Voor een volwassenen geldt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 10 microgram vitamine D. Wanneer je boven de 70 bent zul je iets moeten opschalen met 20 microgram per dag.
De symptomen van een tekort aan vitamine D kunnen soms heel erg lang aanhouden. Hierdoor kun je misschien zelfs niet eens doorhebben dat er iets mis is. De symptomen zijn dan de norm geworden.
Wanneer je een tekort hebt kun je last hebben van:
Er wordt door de jaren heen steeds meer duidelijk welke invloed vitamine D heeft op bepaalde aandoeningen. Onderstaande aandoeningen houden mogelijk verband met een tekort:
Overmatig alcoholgebruik kan ervoor zorgen dat vitamine D niet goed meer kan worden aangemaakt. Dat heeft met de aantasting van de lever te maken.
Met de juiste voeding kun je op een natuurlijke manier veel vitamine D binnenkrijgen. Waar haal je je dagelijkse portie vitamine D vandaan? Verse vis is vaak een goede bron van dit vitamientje.
Vissoorten die voornamelijk veel vitamine D bevatten zijn bijvoorbeeld: haring, meerval, zalm, makreel, sardines, tonijn en paling.
Ook eieren zijn een goede bron van de vitamine. De grootste hoeveelheid vind je in de eidooiers.
Mits in het wild geoogst, bevatten paddenstoelen veel vitamine D.
Verder kun je ernaar streven om elke dag 15 minuten buiten te zijn. Het liefst als de zon schijnt en vooral in de zomer. Buitenlucht is sowieso gezond, dus baat het niet dan schaadt het niet!
Het innemen van vitamine D supplementen is zeker geen overbodige luxe.
Een lepel levertraan per dag hoeft gelukkig niet meer.
Je kunt visoliecapsules slikken en die hebben geen nare nasmaak. Hieraan zijn vaak extra vitamine D en A toegevoegd.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Kinderen onder de tien jaar wordt een dosis van 15 milligram per dag geadviseerd.
Voor volwassenen en ouderen geldt een dosering van 25 milligram per dag.
Je ouder wordende huid wordt namelijk dunner waardoor er minder makkelijk vitamine D kan worden aangemaakt.
Ook als je een donkere huidskleur hebt en/of je lichaam (veel) bedekt heb je baat bij het slikken van vitamine D supplementen.
In moedermelk zit helaas niet voldoende vitamine D. Let er dus goed op dat je kindje toch voldoende van dit stofje binnenkrijgt.
Er wordt veel gediscussieerd over de mogelijke risico's van een teveel aan dit vitamientje. Dit zou onder andere gevaarlijk zijn voor je hart.
Voedingsdeskundigen beweren echter dat het bijna niet mogelijk is om een overdosis vitamine D te krijgen.
Het risico op een tekort is zoveel malen groter dan een overdosis. Je moet het dus wel heel bont maken wil je hiermee te maken krijgen.
Vitamine D is ontzettend belangrijk voor je lichaam en geest. De zonnevitamine ondersteunt verschillende processen.
De symptomen van een vitamine D-tekort zijn dan ook niet mis. En te laag gehalte kan onder andere leiden tot vermoeidheid, lusteloosheid, angstaanvallen en een grieperig gevoel.
Het innemen van supplementen is daarom geen overbodige luxe. Daarnaast doe je er goed aan om dagelijks in ieder geval 15 minuten buiten te zijn.
Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze voedingsexperts hier!
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Heb jij last van vermoeidheid, tintelingen of een bleke huid? Dan kan het zo maar zijn dat je een tekort aan vitamine B1...
Je bent vast bekend met deze opmerking: "Drink je melk, daar word je groot en sterk van". Een logische beredenering. Wa...
Osteoporose, oftewel botontkalking, is een reumatische aandoening waarbij de botten broos worden. Er ontstaan kleine gaa...
Wil je zelf je lever ontgiften op natuurlijke wijze? In dit artikel geven we je tips hoe je met behulp van voeding kunt ...
Heb jij wel eens direct in de zon gekeken? Als je dan vervolgens wegkijkt voelt het even alsof je blind bent. Gelukkig p...
Alleen zwangere vrouwen slikken foliumzuur, toch? Als je dit denkt ben je niet de enige. In dit artikel vertel ik je waa...
Het is pas 100 jaar geleden dat vitamines werden ontdekt. Toch lijkt het alsof we ze altijd al gekend hebben! Van jongs...
Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.
