Je bent vast bekend met deze opmerking: "Drink je melk, daar word je groot en sterk van".
Een logische beredenering. Want calcium is essentieel voor de opbouw en het onderhoud van je botten. Het zorgt voor de stevigheid van je skelet.
Ik vertel je hier wat kalk nog meer doet voor je gezondheid. Ook lees je waar dit mineraal, naast je glaasje melk, nog meer in zit.
Geschreven door Martijn Pothof, Initiatiefnemer van gezondeten.nlMSc Exercise Science and Health Promotion
Calcium, ook wel kalk genoemd, is het meest voorkomende mineraal in je lichaam.
Je draagt wel zo'n 1,5 kilo calcium met je mee, in je botten.
Je calciumopslag is te vinden in je tanden, bloed, spieren en organen.
Calcium is een ontzettend belangrijk mineraal voor je lichaam. Je hebt het voor heel veel lichaamsprocessen nodig.
Het zorgt voor een sterk skelet. Daarnaast draagt het bij aan de regulering van de volgende lichaamsprocessen:
Zonder vitamine D is het lastig om kalk binnen te krijgen. Je lichaam heeft deze vitamine namelijk nodig om dit mineraal goed op te kunnen nemen.
De beste bron van vitamine D is natuurlijk zonlicht. Je huid maakt de vitamine aan wanneer je wordt blootgesteld aan de zon.
Toch is dit vaak onvoldoende. In Nederland laat het zonnetje zich tenslotte niet altijd zien.
Daarom is het nemen van een vitamine D-supplement een slimme optie.
Kalk is zoals gezegd erg belangrijk voor je lichaam. Daarom heb je er vrij veel van nodig.
De dagelijks aanbevolen hoeveelheid calcium is voor een volwassenen ongeveer 1000 milligram per dag. Dat is vergelijkbaar met vier glazen melk. Best een grote hoeveelheid dus!
Je lichaam produceert dit stofje zelf niet. Daarom is het van belang dat je het mineraal uit je voeding haalt.
Als je geen zuivel eet, ontstaat er vaak de angst voor een kalktekort.
Dit is echter een misverstand.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Je haalt kalk uit verschillende voedselbronnen. Zuivel is een grote bron van calcium. Maar je kunt door het eten van onder andere voldoende donkergroene groenten ook prima aan je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid komen.
Hieronder heb ik een kort overzicht samengesteld met calciumrijke voeding:
Let hierbij wel op dat zuivel de meest efficiënte bron is. Wanneer je geen zuivel eet, zul je dus goed moeten letten op de hoeveelheid die je binnenkrijgt.
Een calciumtekort kan grote gevolgen hebben voor je gezondheid. Voornamelijk bij baby's en jonge kinderen kan het voor grote problemen zorgen.
Als jonge kinderen niet genoeg calcium en vitamine D binnenkrijgen kunnen ze de zeldzame botaandoening 'rachitis' krijgen. Bij baby's kan een tekort leiden tot spierkrampen.
Ouderen hebben het meest te maken met een tekort aan dit mineraal. Zij krijgen vaak last van botontkalking.
...veel mensen denken dat witte vlekjes op je nagels op een calciumtekort wijzen? Dit is echter een fabel. De theorie is dat de witte vlekjes ontstaan wanneer je je nagel stoot.
Botontkalking of osteoporose betekent dat je botten broos zijn.
Hierdoor heb je meer kans op breuken, zoals een heupbreuk of polsbreuk.
Het betekent letterlijk: 'poreus bot', of 'bot met gaten'.
In Nederland zijn er naar schatting 800.000 mensen die hiermee te maken hebben. Daarvan heeft bijna driekwart van de mensen niet in de gaten dat ze hieraan leiden.
Bij vrouwen na de overgang kan botontkalking versneld plaatsvinden. Na de menopauze kunnen vrouwen ineens wat krommer gaan lopen. Dat wijst op botontkalking.
Bij osteoporose kunnen je wervels gaan inzakken. Daarmee komt er ook druk op je organen te staan. Je krijgt dan vaak last van chronische (rug)pijn en ademhalingsmoeilijkheden. Ook kun je last krijgen van maagklachten en ongewenst urineverlies.
Wil je je calciumtekort aanvullen? Dan hoef je niet per se veel zuivel te eten. Sterker nog, zuivel staat bij een deel van de voedingsdeskundigen niet zo hoog in het vaandel.
Lactose zou bij veel mensen zorgen voor een verstoorde darmwerking. Daarmee zou het de opname van andere essentiële voedingsstoffen belemmeren.
Ook als je lactose-intolerant bent zijn zuivelrijke producten geen goed idee. Gelukkig zijn er een hoop andere voedingsmiddelen die dit belangrijke mineraal in overvloed bevatten.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
...aan veel plantaardige zuivelproducten wordt calcium toegevoegd. Ben je op zoek naar een plantaardige vervanger voor yoghurt? In dit artikel ontdek je vier gezonde alternatieven.
Misschien vraag je je af 'Is het goed om calcium supplementen te slikken?'
Als je een tekort aan dit mineraal hebt dan is dat zeker een goed idee.
Maar voor de meeste mensen is dit niet nodig.
Je krijgt namelijk voldoende van dit stofje binnen als je gezond en gevarieerd eet.
Twijfel je of je een calcium supplement nodig hebt? Overleg dan eerst even met je huisarts voordat je hiermee begint.
Calcium is een mineraal dat iedereen nodig heeft. Het draagt bij aan gezonde tanden en botten. Ook je hart en zenuwen hebben kalk nodig om goed te functioneren.
Voornamelijk bij baby's en jonge kinderen kan een calciumtekort voor grote problemen zorgen. Ben je ouder dan 65 jaar? Dan heb je de grootste kans op een tekort. Je kunt dan last krijgen van botontkalking.
Je hoeft niet per se veel zuivel te eten om dit mineraal binnen te krijgen. Ook groene bladgroenten, peulvruchten en vette vis zijn prima bronnen. Als je gezond en gevarieerd eet, heb je meestal geen calcium-supplement nodig.
Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze voedingsexperts hier!
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Het begrip “vergeten groenten” zegt letterlijk wat het is; groenten die we vergeten zijn. Het gaat vaak om groenten welk...
Over noten hoor je tegenstrijdige verhalen. De één waarschuwt je voor deze caloriebommen. Terwijl de ander je juist vert...
Voel je je de laatste tijd moe en futloos? Dat zou dat best eens kunnen liggen aan de hoeveelheid magnesium die je binne...
De gemiddelde Nederlander is opgegroeid met melk. Je zou er groot en sterk door worden. Maar is melk zo gezond als we vr...
Osteoporose, oftewel botontkalking, is een reumatische aandoening waarbij de botten broos worden. Er ontstaan kleine gaa...
Linzen, kidneybonen, kapucijners en bruine bonen hebben vaak een wat stoffig imago. Maar eigenlijk zijn ze alles behalve...
Wanneer je een wondje hebt wil je natuurlijk dat deze zo snel mogelijk geneest. Vitamine K is hierbij onmisbaar. Zonder ...
Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.
