Eten zakt niet goed, het gevoel dat eten blijft hangen

"Mijn eten zakt niet goed". Komt dit jou bekend voor? Heb je het gevoel dat het voedsel dat je nuttigt blijft hangen achter je borstbeen, oftewel in je slokdarm?

Je kunt hier veel hinder van ondervinden want het kan echt een tijd duren voordat het eten begint te zakken. Ook kun je daarbij last hebben van andere klachten. Vooral bij het eten van droge voeding zoals brood kun je last krijgen.

Eten zakt niet goed als gevolg van problemen met het spijsverteringskanaal. Structurele problemen met het goed doorstromen van voeding van de keel naar de maag worden ook wel passageklachten genoemd. Daaraan gekoppeld zijn slikstoornissen (dysfagie).

Klachten en symptomen bij eten dat niet goed zakt

"Mijn eten zakt niet, ik heb het gevoel dat mijn eten blijft hangen, het gevoel van een brok in mijn keel en achter mijn borstbeen". Dat zijn klachten die vaak gehoord worden. Het eten kan soms pas na uren beginnen te zakken.

Er zijn echter nog veel meer klachten en symptomen die bij het niet goed zakken van eten kunnen opspelen:

• Misselijkheid
• Slikklachten; moeite met slikken en/of pijn bij het slikken
• Benauwdheid
• Een vol gevoel ook wanneer je weinig hebt gegeten
• Opgezette maag
• Last van je darmen zoals constipatie en winderigheid
• Afwijkende ontlasting
• Zure oprispingen/ boeren
• Pijn op het borstbeen en eventueel uitstraling van de pijn naar de rug, schouders, armen en keel
• Overgeven
• Buikpijn en buikkramp na het eten
• Slijm ophoesten

Oorzaken van het niet goed zakken van eten

Er zijn verschillende oorzaken te vinden voor passageklachten en het feit dat voeding niet goed zakt. Je hoeft niet gelijk het allerergste te vrezen. Soms heb je gewoon te veel of te snel gegeten. In geval van incidentele klachten kun je onze tips opvolgen om dit in de toekomst te helpen voorkomen.

Heb je regelmatig last van passageklachten? Dan is er misschien iets ernstigers aan de hand. In veel gevallen heeft het te maken met het functioneren van je slokdarm.

Er bestaan verschillende slokdarm aandoeningen. Onderstaand de meest voorkomende opgesomd:

• Eosinofiele oesofagitis Eosinofiele oesofagitis is een chronische ontsteking van de slokdarm.
• Motiliteitsstoornis Bij een motiliteitsstoornis van de slokdarm, bijvoorbeeld bij achalasie, kan de sluitspier van de slokdarm niet goed ontspannen. Eten hoopt zich op boven de sluitspier van de slokdarm.
• Slokdarmvernauwing Bij een slokdarmvernauwing blijft het eten hangen in de slokdarm.
• Slokdarmspasmen Slokdarmspasmen zorgen voor een minder soepele doorgang van voeding.
• Slokdarmkanker Bij slokdarmkanker (oesofaguscarcinoom) heb je vaak ook last van vermoeidheid, ongewenst gewichtsverlies, een teerachtige ontlasting en bloed opgeven.

Eten zakt niet goed door slikklachten

Slikklachten worden veroorzaakt door verminderde spierkracht of een verstoorde samenwerking van de spieren in de mond en keel. Deze samenwerking is behoorlijk ingewikkeld; timing en coördinatie spelen hierin bijvoorbeeld een rol.

Onder slikklachten (dysfagie) vallen presbyfagie (als gevolg van veroudering), oncologische slikstoornissen (als gevolg van kanker) en neurologische slikproblemen (als gevolg van bijvoorbeeld een beroerte). Het zenuwstelsel kan de spieren dan niet goed aanzetten tot actie.

12 tips om eten beter te laten zakken 

1. Drink voldoende water. Drink liever geen prik en ook geen alcohol wanneer je regelmatig last hebt van eten dat niet goed zakt.
2. Houd boeren en winden niet in; de lucht moet kunnen ontsnappen!
3. Probeer rechtop te blijven zitten tijdens en na het eten.
4. Heb je last van een knellende beha of strakke broek, maak die dan los.
5. Kauw goed en rustig en probeer zoveel mogelijk je mond gesloten te houden om te voorkomen dat je te veel lucht inslikt. Kies liever voor kleinere porties dan grote porties bij vastzittend eten.
6. Het is niet verstandig om te eten vlak voor het slapengaan.
7. Vermijd een teveel aan (vet) vlees en kijk uit met pikant eten. Probeer gezond en vezelrijk te eten. Soms kan het helpen om af te vallen. 
8. Het kan voor sommige mensen helpen om lactose-houdende voeding te vermijden.
9. Blijf goed en rustig ademen.
10. Drink een half uur voor de maaltijden een kop heet water met citroensap en baking soda.
11. Eventueel kun je een tijdje vloeibare voeding proberen zoals pap, smoothies, soepen en dergelijken.
12. Stop met roken, beweeg voldoende, zorg voor voldoende nachtrust en vermijd een teveel aan stress.

Behandeling van een arts bij problemen met het niet goed zakken van eten

Heb je regelmatig last van eten dat niet goed zakt en bijbehorende klachten? Dan is een bezoek aan de huisarts en een behandeling noodzakelijk. De arts kan je doorverwijzen naar een specialist.

Er kan bijvoorbeeld een 'slikfoto' worden gemaakt: een soort röntgenfoto die kan uitwijzen of je slikproblemen hebt. Bij slikproblemen kan logopedie je helpen om beter te kunnen functioneren op dit gebied.