Het aanbod van fastfood beperken, gezond voedsel goedkoper maken en ongezond voedsel juist duurder: dit zijn enkele voorstellen van het Wetenschappelijk Instituut voor het CDA.
CDA: gezond voedsel goedkoper en ongezond voedsel duurder
Stevige correctie nodig
In de huidige situatie is een ongezond aanbod van eten en drinken volgens het WI zeer bepalend. Op stations, in supermarkten en in pretparken en dierentuinen kun je er niet omheen.
Doordat ongezond eten en drinken zo vrij toegankelijk zijn, lopen mensen meer risico op overgewicht en ziekten als diabetes, hart- en vaatziekten en kanker.
Bovendien raken kinderen al op heel jonge leeftijd gewend aan ongezond eten en drinken, omdat het overal beschikbaarheid is. Volgens het WI is een stevige correctie vanuit samenleving en overheden nodig.
Wist je dat...
...winkels inspelen op hun klanten? Door bijvoorbeeld de lekkere geur bij de broodafdeling, ben je sneller geneigd meer te kopen.
Hoe gezond eet jij?
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Wil jij graag je gezondheid verbeteren?
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching toolGroenten en fruit goedkoper
In het rapport “Gezond leven. De zorg voor het lichaam als gemeenschappelijk goed” staat een reeks van voorstellen om een gezond leven gemeenschappelijk goed te maken.
Dat begint bij de vorming van een goede voedselcultuur vanuit de samenleving zelf. Maar ook overheden hebben hun verantwoordelijkheid te nemen.
Haal je groente en fruit op de markt! Hier is het vaak een stuk goedkoper, dan in de supermarkt!
Zij moeten het aanbod van fastfood beperken, marketing voor ongezond eten verbieden, afspraken in gang zetten over gezond voedselaanbod, en de markt corrigeren door gezond voedsel goedkoper te maken en ongezond voedsel duurder.
Denk aan een suikertaks en subsidie op onbewerkte groente en fruit en verlaging van de BTW daarop.
Hoe gezond eet jij?
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Minimumleeftijd voor fastfood
Ook overweegt het WI een minimumleeftijd voor fastfood, vergelijkbaar met die voor de aanschaf van alcohol en tabak. Op basisscholen moet een gratis gezonde schoollunch komen en meer voedselonderwijs, zoals lessen over gezond eten, kooklessen, schoolmoestuinen en boerderijbezoek.
Tenslotte moet gezondheid en levensstijl een prominente plek krijgen in de opleiding van artsen en ander personeel in de medische zorg.
Geschreven door Angela Severs, VoedingswetenschapperWO niveau Wetenschappelijke voedingsdeskundige A, BSc Biochemicus, MSc Scheikundige Technologie