Een Binge Eating Disorder (BED) of eetbuistoornis wordt gekenmerkt door regelmatige eetbuien. Dit zijn onbeheersbare eetmomenten waar bij in een korte tijd grote hoeveelheden (vaak calorierijk) voedsel gegeten worden.
De eetbuien komen bij BED gemiddeld minstens één keer per week voor gedurende drie maanden lang. Een belangrijk verschil met Boulimia Nervosa is dat personen met een eetbuistoornis eetbuien hebben zonder deze te compenseren. Het gevolg hiervan is dat dit kan leiden tot overgewicht en op de langere termijn obesitas en andere gezondheidsproblemen.
Binge Eating Disorder is een psychische stoornis, waarbij meerdere factoren een rol kunnen spelen bij de ontwikkeling hiervan.
