Bisfenol A is een chemische stof in verpakkingsmateriaal. De binnenzijde van blik is voorzien van een laagje Bisfenol A.
Men beweert dat de stof in het voedsel trekt. Deze bewering klopt, echter blijkt uit onderzoek dat de hoeveelheid Bisfenol A dat via voedsel wordt ingenomen beperkt is. Als je de stof zelf teveel binnenkrijgt, hoger dan de Europese regels, is het schadelijk voor de vruchtbaarheid. Ook kan het effect hebben op het hormoonsysteem, maar meer onderzoek hiernaar is nodig.
Er zijn strenge Europese wetgevingen voor de hoeveelheid Bisfenol A in verpakkingsmaterialen. Zo mag je per dag 0,004 milligram Bisfenol A per kilo lichaamsgewicht binnen krijgen. Dit is de toelaatbare dagelijkse inname, TDI). Met een normaal voedingspatroon wordt deze grens niet snel bereikt.
