Waarom ga ik ongezonder eten als ik verdrietig ben?

Waarom ga ik ongezonder eten als ik verdrietig ben?

Het eten van vet- en suikerrijk voedsel dempt stressgerelateerde reacties en emoties in de hersenen. Deze voedingsmiddelen zijn echt “comfortfood” in de zin dat ze stress lijken tegen te gaan. Dit effect wordt zowel bij mensen als dieren gezien. Dit is ergens ook wel logisch, in de oertijd had men niet altijd te eten en de voorkeur gaat dan uit naar calorierijk eten om in leven te blijven.

Eten als je honger hebt is het bevredigen van een fundamentele drang, zoals ademen. Dit zal onvermijdelijk de activering van hersenpaden, die betrokken zijn met beloning, met zich meebrengen. Bij mensen die lijden aan emotie eten wordt deze reactie versterkt. Eten kan dan een toevlucht zijn bij stress, verdriet of angst.

Iedereen vertoont wel eens emotioneel eetgedrag zoals jezelf trakteren na een promotie of lekkere dingen eten na een break-up. Maar dit kan voor sommige mensen een echt probleem zijn, wat gewichtstoename of eetbuien veroorzaakt. Het probleem met emotioneel eten is dat als het plezier van eten eenmaal weg is, de negatieve gevoelens die het veroorzaken blijven bestaan. En je kunt je vaak slechter voelen over de hoeveelheid of het soort voedsel dat je hebt gegeten.

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Geschreven door Desiré van der Kruk, DiëtistBSc Voeding en diëtiek, WO niveau Nutrition, Exercise and Sports

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Gezond leven Gezond leven

Is 's nachts snacken ongezonder dan overdag?

Je hoort het vaak voorbij komen: van 's nachts snacken zou je dik worden. Want als je slaapt gaat je lichaam in ruststan...

Voeding Voeding

Is een tosti ongezonder dan twee boterhammen met ham en kaas?

Nee, een tosti is niet ongezonder dan een boterham met ham en kaas. Een dubbele witte boterham met een plakje ham en een...

Gezond leven Gezond leven

Waarom eten mannen over het algemeen ongezonder dan vrouwen?

Volgens onderzoek zijn vrouwen vaker dan mannen geneigd om vetrijke voedingsmiddelen te vermijden, meer fruit en vezels ...

Voeding Voeding

Is een Magnum-ijsje net zo ongezond als een pakje boter?

Het eten van een heel pakje boter is zeker ongezonder dan het eten van een Magnum-ijsje, omdat een pakje boter 745 calor...

Medisch Medisch

Wanneer ben je obese?

Of je wel of geen obesitas hebt, bereken je door middel van je BMI (Body Mass Index). Dit is de verhouding tussen je len...

Toon meer (888)