Hoe herken je ondervoeding?

Hoe herken je ondervoeding?

De consequenties van teveel eten kennen we allemaal. Wanneer iemand langere tijd minder energie of voedingsstoffen binnenkrijgt dan nodig is om gezond te blijven, ontstaat er ondervoeding. Het komt vooral voor bij zieken en ouderen, maar het kan ook zeker bij een gezond gewicht, en zelfs als je overgewicht hebt.

Ondervoeding wordt door de omgeving eerder herkent dan de persoon zelf. Spiermassa neemt af, wat leidt tot een lager gewicht en het slechter functioneren van het lichaam. Tevens vindt er een tekort aan eiwitten, essentiële vetzuren, vitamines en mineralen plaats.

De eerste stap is vastleggen of er sprake is van ondervoeding. Dit gebeurt door middel van een screeningsinstrument, de zogeheten MUST of de SNAQ. Bij een verhoogd risico op ondervoeding wordt vastgesteld of iemand ondervoed is, en wordt er gekeken of iemand voldoet aan bepaalde kenmerken en oorzaken.

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

AlgemeenAlgemeen

Hoe herken je ondervoeding bij ouderen?

Voordat ondervoeding ontstaat kunnen er zich al voortekenen van ondervoeding bij ouderen voordoen. Vaak is dit te herkennen a...

MedischMedisch

Wat zijn signalen van ondervoeding?

Ondervoeding herken je door verschillende signalen. Ondergewicht is het eerste kenmerk om ondervoeding te signaleren en om on...

MedischMedisch

Wat doet ondervoeding bij zwangeren op de gezondheid van het kind?

Ondervoeding van de vrouw tijdens de zwangerschap heeft nadelige gevolgen voor de latere gezondheid van het kind. De effecten...

MedischMedisch

Wat is ondervoeding en hoe ontstaat het?

Ondervoeding houdt in dat iemand te weinig energie binnenkrijgt in vergelijking met de behoefte. Dit gaat vaak samen met gewi...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Hoe herken je een kaliumtekort?

Een kaliumtekort is te merken aan een verminderde eetlust, spierzwakte of misselijkheid. Een tekort als gevolg van onvoldoend...

Toon meer (343)
Volg ons