Mag je mayonaise buiten de koelkast bewaren?

Mag je mayonaise buiten de koelkast bewaren?

Wanneer de pot of tube mayonaise nog gesloten is, wordt aangeraden het product op een koele, droge plaats op te slaan. Volgens het Voedingscentrum is op deze manier de mayonaise (en andere oliën, sauzen en smeervetten) tot 2 maanden na de THT-datum houdbaar. Wanneer de pot of tube mayonaise is geopend, dient deze in de koelkast te worden bewaard. Na openen is de mayonaise slechts 8 uur houdbaar buiten de koelkast. Binnen de koelkast is het geopende product twee tot vier maanden houdbaar. Je mag de mayonaise dus enkel buiten de koelkast bewaren als het nog ongeopend is.

Diëtist Camella Bot beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Camella Bot, DiëtistBSc Voeding en diëtiek, MA Health Food Innovation management

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Wat is het verschil tussen mayonaise en fritessaus?

Mayonaise vindt volgens historici zijn oorsprong op het eiland Menorca. Hier werd de saus door een lokale kok vernoemd n...

Voeding Voeding

Wat zijn gezonde alternatieven voor mayonaise?

Mayonaise is een van de populairste sauzen in ons land. Waar er elders in de wereld voornamelijk ketchup bij friet geget...

Gezond leven Gezond leven

Hoe warm ik kliekjes het beste op?

Heb je wel eens wat eten over? Gooi dit niet weg en bewaar dit voor later. Maar hoe kun je dit het beste opwarmen? In p...

Voeding Voeding

Waarom kun je tomaten beter niet in de koelkast bewaren?

Hoewel sommige mensen tomaten in de koelkast bewaren is het beter om dit niet te doen. Bederf en smaak Het is namelijk...

Voeding Voeding

Welke groenten moet je in de koelkast bewaren?

Groenten belanden na de boodschappen vanzelfsprekend in de koelkast, echter zijn niet alle groentesoorten even goed best...

Toon meer (162)