Wat zijn bioactieve stoffen?

Bioactieve stoffen zijn stoffen die een biologische of fysiologische activiteit of functie hebben. Deze stoffen komen van nature voor in sommige voedingsmiddelen maar kunnen ook kunstmatig worden toegevoegd in supplementen.

Effecten gezondheid

Meestal hebben deze stoffen een effect die gunstig is voor de gezondheid, maar er is geen hard bewijs dat je zonder deze stoffen niet gezond kunt zijn. Vandaar dat er in Nederland ook geen specifieke richtlijn is voor het innemen van bioactieve stoffen. Wel is er uit onderzoek gebleken dat bepaalde bioactieve stoffen een positief effect hebben op de gezondheid. Zo zouden ze ontstekingsprocessen verminderen, het immuunsysteem stimuleren en een antibacteriële werking hebben.

Geschreven door

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Aisha Kaars

Diëtist i.o

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat zijn hormoonverstorende stoffen?

Wendy van Doorn
Er zijn verschillende typen hormoonverstorende stoffen. Sommigen belemmeren de functie van onze eigen hormonen in het lichaam en anderen bootsen onze ...

Wat gebeurt er met je als je geen groenten en fruit eet?

Samantha Annaars
Groenten en fruit bevatten naast een heleboel vitamines en mineralen ook vezels en bioactieve stoffen zoals flavonoïden. Dit zijn allemaal (voedings-)...

Wat is orthomoleculaire geneeskunde?

Alyssa Blok
Orthomoleculaire geneeskunde is een geneeswijze waarbij men er vanuit gaat dat het herstellen van de ideale balans van de essentiële stoffen in het li...

Wat is nasunine en wat doet het?

Samantha Annaars
Nasunine is een stof die voorkomt in de groentesoort aubergine en valt onder de groep ''fytonutriënten''. Fytonutriënten zijn bioactieve stoffen die v...

Wat zijn fytonutriënten?

Terry Schouten
Fytonutriënten zijn stoffen die van nature in planten voorkomen. Fyto komt namelijk van het Griekse woord 'phytos' dat plant betekent. Fytonutri&...
Toon meer (981)
Volg ons