Een eiwitrijk dieet kan helpen bij gewichtsverlies. Het eten van eiwitrijk voedsel verhoogt namelijk het verzadigde gevoel meer dan voedsel met een hoog vet- of koolhydraatgehalte. Korte termijn studies tonen aan dat Een eiwitrijk dieet kan helpen bij gewichtsverlies. Het eten van eiwitrijk voedsel verhoogt namelijk het verzadigde gevoel meer dan voedsel met een hoog vet- of koolhydraatgehalte. Korte termijn studies tonen aan dat diëten met een hoog eiwitgehalte (1,2 tot 1,6g per kilo lichaamsgewicht per dag) kunnen helpen bij het verminderen van de met een hoog eiwitgehalte (1,2 tot 1,6g per kilo lichaamsgewicht per dag) kunnen helpen bij het verminderen van de totale calorie-inname en een sneller gewichtsverlies.
Het bewijs voor langdurig gewichtsbehoud is echter minder duidelijk. Zoals alle diëten is een eiwitrijk dieet alleen effectief als het wordt volgehouden, wat voor sommige mensen moeilijk kan zijn. Een lage mate van vasthoudendheid kan gedeeltelijk het beperkte voordeel verklaren dat wordt waargenomen voor langdurig gewichtsbehoud.
