Wat houdt het yoga dieet in?

Wat houdt het yoga dieet in?

Het yoga dieet is gericht op lichamelijk en geestelijk welzijn en wordt gezien in het boeddhisme, hindoeïsme en jaïnisme. Het dieet is voortgekomen uit de achterliggende spirituele yogafilosofie.

De drie guna's

Binnen de yoga filosofie heeft energie drie verschillende eigenschappen, die bekend staan als de drie guna's: Sattva (reinheid), Rajas (actie, energie) en Tamas (duisternis, stilstand). Deze drie guna's verkeren onderling in evenwicht. Het kan bijvoorbeeld zijn dat van een bessenstruik een deel van de bessen rijp zijn (sattvisch), een gedeelte nog rijp moet worden (rajasisch) en een gedeelte overrijp is (tamasich). Wanneer de energie vorm aanneemt, is een van de drie guna's dominant. Toch zal er ook altijd iets van de andere twee guna's aanwezig zijn. De guna's kunnen dan ook niet alleen als positief of negatief gezien worden; alledrie de eigenschappen zijn nodig om balans te creëren. 

Het yoga dieet

Het yoga dieet wordt binnen bepaalde culturen ook wel gezien als het meest zuivere dieet. Hierbij is het idee de Sattva te vergroten door de Rajas en Tamas te verkleinen in zowel lichaam als geest. Het zou de geest moeten kalmeren en je in staat stellen om optimaal te presteren. Naast voeding kan dit door yoga en meditatie worden gedaan. De basisvoorwaarden van het yoga dieet zijn als volgt:

  • Eet dagelijks verse groenten en vers fruit, hierbij gaat de voorkeur uit naar biologisch.
  • Vermijd bewerkte voeding en eet zo min mogelijk uit pakjes, zakjes of blikjes.
  • Gebruik zo veel mogelijk volkoren producten.
  • Eet niet te koud en drink bij voorkeur lauw water in plaats van koud water.
  • Regelmaat: eet drie keer per dag een goede maaltijd. Tussendoor kun je eventueel noten of fruit eten.
  • Probeer een uur of drie voor het slapen niets meer te eten. Hiermee geef je rust aan je lichaam en de spijsvertering.

Rajasiche voedingsmiddelen

Sterk gekruid, bitter, zuur, droog of gezouten eten wordt beschouwd als rajasisch. Scherpe specerijen, kruiden met een sterke smaak en opwekkende producten als koffie en thee, maar ook vis, eieren, zout en chocolade zijn rajasisch. Ook te snel eten wordt zo genoemd. Wanneer je veel rajasisch eet kan je lichaam overprikkeld raken waardoor je geest rusteloos en onbeheersbaar kan raken.

Tamasische voedingsmiddelen

Producten met smaakversterkende middelen zoals azijn en oud of overrijp eten zijn tamasisch. Ook knoflook, uien, vlees en tabak en alcohol vallen onder dezelfde noemer. Jezelf overeten wordt ook als tamasisch beschouwd. Een overwegen tamasisch voedingspatroon stagneert de prana (ofwel levensenergie) en geeft een gevoel van traagheid. Somberheid, nare gedachtes en woede kunnen optreden bij een teveel aan tamasische voeding.

Diëtist Simone de Lange beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Simone de Lange, DiëtistBSc Voeding en diëtiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert
Nieuw Voedingsschema's op maat

Gezond eten was nog nooit zo eenvoudig!

Voedingsschema's
Meer informatie
Fitchef logo Powered by FitChef

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Alizonne dieet therapeut

Alizonne dieet: de voor- en nadelen van Alizonne therapie

Het Alizonne dieet is uitgegroeid tot een grote trend in Nederland. Met dit dieet hebben verschillende bekende Nederland...

Hennepzaad eten is gezond voor lichaam en geest

Hennepzaad eten is gezond voor lichaam en geest

Hennepzaad is enorm populair. Een grote groep mensen eet de zaden al vele jaren als aanvulling op hun dagelijkse voeding...

Yoga voor beginners

Yoga voor beginners

In dit artikel, 'Yoga voor beginners', geven we jou een kijkje in de basisprincipes van yoga. Wat is yoga precies? Moet ...

Gezonde tips voor meer energie

Wil je meer energie? Wij zetten de 5 beste tips op een rij!

We willen graag het maximale uit de dag halen. Het is dan frustrerend als dat niet lukt omdat je de energie niet meer he...

koolhydraatarm-dieet

Koolhydraatarm dieet, alle voor- en nadelen op een rij!

Een koolhydraatarm dieet is een veelgehoord dieet, maar wat is dit eigenlijk en is het gezond? In dit artikel kun je de ...

Kaki fruit gezond

De 5 belangrijkste voordelen van kaki fruit (Sharonfruit)

Kakis' zijn relatief onbekende vruchten, afkomstig uit China. Je kunt ze herkennen aan een felle, oranje kleur. Als je z...

dragon fruit

Dragon fruit: een exotische vrucht met bijzondere voedingswaarden

Dragon fruit, ook wel -hou je vast- drakenfruit, drakenvrucht, pitaja, pitahaya of pitaya genoemd, is een tropische vruc...

Lees wat je gemist hebt

14333 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'