Wat zijn bioactieve stoffen?

Wat zijn bioactieve stoffen?

Bioactieve stoffen zijn stoffen die een biologische of fysiologische activiteit of functie hebben. Deze stoffen komen van nature voor in sommige voedingsmiddelen maar kunnen ook kunstmatig worden toegevoegd in supplementen.

Effecten gezondheid

Meestal hebben deze stoffen een effect die gunstig is voor de gezondheid, maar er is geen hard bewijs dat je zonder deze stoffen niet gezond kunt zijn. Vandaar dat er in Nederland ook geen specifieke richtlijn is voor het innemen van bioactieve stoffen. Wel is er uit onderzoek gebleken dat bepaalde bioactieve stoffen een positief effect hebben op de gezondheid. Zo zouden ze ontstekingsprocessen verminderen, het immuunsysteem stimuleren en een antibacteriële werking hebben.

Bericht bewaren
Beoordeel
Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Gezond leven Gezond leven

Wat zijn hormoonverstorend­e stoffen?

Er zijn verschillende typen hormoonverstorende stoffen. Sommigen belemmeren de functie van onze eigen hormonen in het li...

Voeding Voeding

Wat gebeurt er met je als je geen groenten en fruit eet?

Groenten en fruit bevatten naast een heleboel vitamines en mineralen ook vezels en bioactieve stoffen zoals flavonoïden....

Voeding Voeding

Wat zijn fytonutriënten?

Fytonutriënten zijn stoffen die van nature in planten voorkomen. Fyto komt namelijk van het Griekse woord 'phytos' dat p...

Voeding Voeding

Wat is nasunine en wat doet het?

Nasunine is een stof die voorkomt in de groentesoort aubergine en valt onder de groep ''fytonutriënten''. Fytonutriënten...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Zijn vitamines uit supplementen beter dan uit groente en fruit?

Vitamines uit supplementen zijn niet beter dan vitamines uit groenten en fruit. Groente en fruit verminderen namelijk h...

Toon meer (1234)
Volg ons