Bioactieve stoffen zijn stoffen die een biologische of fysiologische activiteit of functie hebben. Deze stoffen komen van nature voor in sommige voedingsmiddelen maar kunnen ook kunstmatig worden toegevoegd in supplementen.
Effecten gezondheid
Meestal hebben deze stoffen een effect die gunstig is voor de gezondheid, maar er is geen hard bewijs dat je zonder deze stoffen niet gezond kunt zijn. Vandaar dat er in Nederland ook geen specifieke richtlijn is voor het innemen van bioactieve stoffen. Wel is er uit onderzoek gebleken dat bepaalde bioactieve stoffen een positief effect hebben op de gezondheid. Zo zouden ze ontstekingsprocessen verminderen, het immuunsysteem stimuleren en een antibacteriële werking hebben.
