Kan ik meer zout eten als ik extra water drink?

Kan ik meer zout eten als ik extra water drink?

Het zout dat je binnenkrijgt via je voeding kan niet simpelweg verdund worden door extra water te drinken. Het heeft dus niet zo dat je meer zout kan eten door meer water te drinken.

Geprogrammeerd om zout vast te houden

Het lichaam is geprogrammeerd om zout vast te houden. Dat komt doordat zout niet altijd in overvloed aanwezig was in ons voedingspatroon en dat terwijl zout (in kleine mate) wel essentieel is voor het lichaam. Tegenwoordig krijgen we veel extra zout binnen doordat het wordt toegevoegd aan onze voeding. Echter kan het lichaam hier niet zo gemakkelijk vanaf komen. 

Meer water verergert

Wanneer je te veel zout binnenkrijgt wordt dit niet geheel uitgescheden door de nieren (via de urine), maar komt een deel in het bloed terecht. Het zout hoopt zich daar op en trekt ook water aan naar de bloedbaan. Dit zorgt weer voor een hogere bloeddruk. Bij een teveel aan zout houdt het lichaam dus water vast. Door meer water te drinken kan dit probleem juist verergerd worden.

Bericht bewaren
Beoordeel
Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Gezond levenGezond leven

Hoe zorg je ervoor dat je dagelijks meer water drinkt?

Water is noodzakelijk Het is belangrijk om dagelijks voldoende water te drinken (1,5 tot 2 liter per dag). Je lichaam b...

SportenSporten

Hebben sporters meer zout nodig?

Vaak hoor je dat sporters mineralen aanvullen door bijvoorbeeld supplementen. Maar is dit nodig? Sporten en zout Tijde...

VoedingVoeding

Waarom smaakt bruisend water anders dan plat water?

Water is de belangrijkste bron van vocht voor de mens. Per dag worden we aangeraden 1,5 tot 2 liter vocht tot ons te nem...

MedischMedisch

Waarom is lauw water drinken beter dan ijskoud water?

Het drinken van een glas lauw water heeft een positief effect op de spijsvertering. Met name in de ochtend zorgt dit erv...

VoedingVoeding

Is zout gezond of ongezond?

Zout bestaat scheikundig gezien uit twee componenten; natrium en chloride. Zout in onze voeding is de belangrijkste bron...

Toon meer (1536)
Volg ons