Hoe bewaar je vlees uit geopende verpakkingen?

Hoe bewaar je vlees uit geopende verpakkingen?

Wanneer je bij een grootverpakking vlees een deel ervan overhoudt wil je dit het liefst veilig bewaren om later op te eten.

Veiligheid bij vlees

Bij vlees is het belangrijk dat je het product na openen op de juiste manier bewaart. Hiermee zorg je dat het niet bederft en zo kun je voedselvergiftiging proberen te voorkomen.

Beste bewaarmethode voor vlees

Vlees uit een geopende verpakking kun je het beste in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren. Of je kunt het invriezen. Vlees uit een geopende verpakking is in de koelkast nog twee dagen houdbaar en in de vriezer is het drie maanden houdbaar. Hierbij is het wel van belang dat de koelkast een temperatuur heeft van 4C en de vriezer -18C of kouder is.

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Aisha Kaars, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist i.o

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Gezond leven Gezond leven

Hoe bewaar je aangesneden groenten en fruit het beste?

Wanneer je fruit of groente al hebt aangesneden kun je ze het beste in de koelkast bewaren. Maar wat nog beter is, is om...

Gezond leven Gezond leven

Waarom gaan verpakkingen bol staan bij bederf?

Als een verpakking lang buiten de koelkast is geweest of over de houdbaarheidsdatum is, kan het bol gaan staan. Een verp...

Voeding Voeding

Hoe kun je verse kruiden het langst goed houden?

Verse kruiden zijn het lekkerst als je ze vers kunt opeten. Maar soms koop je meer dan je voor een bepaald recept nodig ...

Gezond leven Gezond leven

Welk vlees moet je doorbakken en welke kan je rauw eten?

Vlees dat uit één stuk bestaat mag bij hoge uitzondering rosé gegeten worden. Denk dan aan een heel stuk rundvlees, vark...

Voeding Voeding

Hoe lees ik etiketten voor gezonde keuzes voor mijn kind?

Wanneer je de producten bekijkt in de supermarkt, zie je de vele slogans op de verpakkingen staan. Denk aan "zonder toeg...

Toon meer (602)