Het is prima om tijdens of na de maaltijd water te drinken. Er wordt wel eens gedacht dat water drinken tijdens de maaltijd de maagsappen kan verdunnen en spijsvertering kan belemmeren, maar daar is in werkelijkheid geen sprake van. Sterker nog, het drinken van water tijdens of na de maaltijd kan zelfs de spijsvertering bevorderen. Water helpt het lichaam om voedingsstoffen op te nemen uit de voedselbrij en voorkomt dat de ontlasting te hard wordt.
Het advies voor volwassenen en kinderen vanaf 14 jaar is om 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken. Kinderen tussen 1 en 13 jaar hebben ongeveer 1 tot 1,5 liter water per dag nodig. Er zitten geen calorieën in water en water tast ook je tanden niet aan. Water is dus het ideale drankje om je vochtbalans op pijl te houden.