Je kent brandnetel misschien wel als die vervelende plant die voor jeuk en huidirritatie zorgt, wanneer je deze per ongeluk aanraakt. Maar wist je ook dat brandnetels zoveel meer dan dat zijn?
Je kunt ze ook als kruid in de keuken gebruiken en er lekkere thee van trekken. Brandnetelthee heeft talloze gezondheidsvoordelen. Ik leg je uit welke dat zijn en waar je op moet letten wanneer je dit drankje wilt gaan drinken.
Geschreven door Gerdy Beelen, Gezondheidswetenschapper & Eigenaar LITE LeefstijladviesBSc Health and society, HBO niveau Voedingsdeskundige
Brandnetel is een plant die van nature in Nederland voorkomt. De blaadjes van de grote brandnetel kunnen in de keuken gebruikt worden.
Het is een smaakvol kruid, maar ook een goede basis voor soep. Een andere populaire toepassing is brandnetelthee.
Je maakt de thee door de blaadjes onder te dompelen in heet water.
...thee van brandnetels officieel gezien geen 'echte thee' is. Net als camillllethee, zoethoutthee en gemberthee is het een kruidenthee.
Je drinkt deze thee niet alleen vanwege de smaak. Brandnetel bevat ook allerlei gezonde voedingsstoffen.
Brandnetel is rijk aan verschillende vitamines en mineralen. Zo krijg je de volgende voedingsstoffen binnen wanneer je thee van brandnetels drinkt:
Powered by FitChef
Misschien vraag je je af: "Is brandnetelthee gezond?" Ja! Dit komt omdat het verschillende antioxidanten bevat, zoals flavonoïden en carotenoïden. Deze stofjes hebben een belangrijke functie, namelijk het aanvallen van vrije radicalen.
Vrije radicalen zijn afvalstoffen die je cellen beschadigen. Door voldoende antioxidanten binnen te krijgen, kan je dit proces vertragen en de gezondheid van je lichaam verbeteren.
...brandnetelthee officieel geen thee is? Omdat er geen theeplant wordt gebruikt bij het zetten van de drank, is het technisch gezien geen thee. Toch noemen we het wel zo. Het valt onder de noemer cafeïnevrije thee.
Het is duidelijk dat brandnetels rijk zijn aan gezonde voedingsstoffen. Maar wat heeft dit voor effect op je lichaam?
Het drinken van brandnetelthee brengt de volgende gezondheidsvoordelen met zich mee.
De grote hoeveelheid antioxidanten in de thee zorgt ervoor dat je lichaam beter is opgewassen tegen schadelijke invloeden. Zo helpen deze stofjes ook met het afbreken van virussen en bacteriën. Tegelijkertijd bevat de thee veel vitamine C, wat je immuunsysteem ook een boost geeft.
De thee stimuleert de afdrijving van vocht. Dat is belangrijk, want ophopingen van vocht kunnen oncomfortabel zijn. Dat ervaar je misschien op hete dagen in de zomer, wanneer je voeten en enkels opzwellen.
Stoffen als provitamine A, vitamine C, flavonoïden en foliumzuur dragen allemaal bij aan de vochtafdrijvende werking van brandnetelthee.
Doordat de vochtafdrijving gestimuleerd wordt, verloopt de afvoer van urine ook sneller. Dat is goed voor je nieren, want zo worden afvalstoffen sneller afgevoerd.
Tegelijkertijd blijven je urinewegen schoon, wat kwalen zoals een blaasontsteking kan verhelpen.
Stofjes zoals quercetine zorgen ervoor dat de thee ontstekingsremmend werkt. Het verzacht de ontstekingsreactie in je lichaam en daardoor ook klachten die door ontstekingen ontstaan, zoals pijn.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Al eeuwenlang wordt de brandnetel gebruikt als natuurlijke pijnstilling. Dat heeft te maken met de ontstekingsremmende kwaliteit van deze plant. Zo kan de thee spierpijn verminderen, maar ook helpend zijn voor mensen met reuma.
Brandnetels stimuleren de aanmaak van maagsappen. Dat geeft je spijsvertering meteen een vliegende start. Afvalstoffen worden sneller afgevoerd, terwijl voedingsstoffen sneller worden opgenomen.
Eet je volgens een intermittent fasting schema, dan mag je wel water, koffie en thee drinken tijdens de vastenperiode. Wellicht kan je brandnetelthee dan laten staan, omdat het je metabolisme een boost geeft. Hierdoor kun je sneller een hongergevoel ervaren.
Doordat ze een vochtafdrijvende werking hebben, kunnen brandnetels ook je bloeddruk verlagen. Dat zorgt uiteindelijk weer voor gezondere hart- en bloedvaten.
De ontstekingsremmende werking stimuleert ook de gezondheid van je har. Net als het mineraal kalium dat volop aanwezig is in brandnetelthee.
Wil brandnetelthee drinken zonder gezondheidsklachten? Houd het dan bij een kopje per dag. Zo geniet je van de gezondheidsvoordelen. Zonder dat je je zorgen hoeft te maken over mogelijke klachten.
Misschien vraag je je dit af, maar dan kan ik je geruststellen. In principe is brandnetelthee veilig te drinken. Toch zijn er een paar dingen waar je rekening mee wilt houden:
Wanneer je brandnetelthee gaat zetten heb je de keuze uit twee methodes. Je kunt kiezen voor brandnetelthee uit een zakje of verse brandnetels. Ik zet de voor- en nadelen van beide methodes voor je op een rijtje.
Hoe lang moeten brandnetels trekken? De verse variant ongeveer tien minuten. Brandnetelthee uit een zakje slechts drie tot vijf minuutjes!
Brandnetel uit een zakje is gedroogde brandnetel.
Vers of gedroogd, de voedingswaarde blijft gelijk. Er gaan dus geen vitamines en mineralen verloren tijdens het droogproces.
Het voordeel van brandnetel uit een zakje is dat je er veel sneller thee mee zet.
Gebruik hiervoor één of twee theelepels gedroogde brandnetel en doe dit in een kop met gekookt water.
Geniet van verschillende soorten kruidenthee wanneer je een gezond gewicht wilt behouden of bereiken. Wil je weten of je een gezond gewicht hebt, dan kun je eenvoudig je BMI online berekenen.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Heb je brandnetels in je tuin staan? Gebruik deze dan om verse brandnetelthee mee te zetten.
Draag tuinhandschoenen en knip een paar blaadjes van de brandnetels af.
Spoel deze goed af met water, waarna je ze in een kop met gekookt water laat trekken.
Verse brandnetel is net wat minder sterk van smaak en heeft daardoor langer de tijd nodig om in te trekken. De smaak van thee met verse brandnetels is wat milder en frisser.
Gebruik alleen de jonge blaadjes van de brandnetel wanneer je verse thee zet. Dit zijn de bovenste drie tot vier blaadjes van de brandnetelplant.
Ben je een echte liefhebber van de kruidenthee? Dan wil je mogelijk op ieder moment van de dag van deze kruidige drank genieten. Over het algemeen is één tot drie koppen per dag een goede hoeveelheid om aan te houden.
Drink je meer dan drie koppen per dag, dan kunnen de gezondheidsvoordelen van brandnetelthee juist averechts gaan werken. Je lichaam drijft te veel vocht af, je maag raakt geïrriteerd en ook je spijsvertering gaat net wat te snel.
Kruidenthee drinken tijdens de zwangerschap wordt niet afgeraden. Maar drink niet meer dan één kop per dag.
Het drinken van de kruidenthee heeft een voordeel, namelijk dat het vocht afdrijft. Dit is ideaal als je veel vocht vasthoudt tijdens je zwangerschap.
Doordat brandnetelthee vochtafdrijvend werkt, is het aan te raden om ook voldoende water te drinken. Zo houd je je vochtbalans goed op peil.
Het nadeel is dat de thee de baarmoeder kan stimuleren wanneer je er te veel van drinkt. Daarom is het aan te raden om voorzichtig om te gaan met brandnetelthee wanneer je zwanger bent.
Houd jij vocht vast en wil je daar wat tegen doen? Lees dan dit artikel eens '5 Tips om vocht vasthouden te verhelpen of voorkomen'.
Het drinken van brandnetelthee is hartstikke goed voor je. Zo kan het bijdragen aan een sterker immuunsysteem, een lagere bloeddruk en gezonde nieren. Ook kan het ontstekingsremmend werken.
Let er wel op dat je niet meer dan drie koppen van de kruidenthee per dag drinkt. Je lichaam kan dan te veel vocht afdrijven. Daarnaast kunnen je maag en spijsvertering van streek raken.
Houd het dus bij één kop per dag en geniet van de gezondheidsvoordelen!
Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze voedingsexperts hier!
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Ben jij al bekend met aloë vera? Dit is een cactusachtige plant met een heilzame werking. Aloë vera is één van de oudst...
Goed functionerende nieren zijn enorm belangrijk voor je lichaam. Helaas heeft 1 op de 10 mensen lichte nierschade zonde...
Vochtafdrijvende voeding zou een gezonde en makkelijke manier zijn om overtollig vocht kwijt te raken. Erg handig, want ...
Groene thee is een populaire drank die wereldwijd wordt geconsumeerd. De laatste jaren is het ook een erg gewild gezondh...
Koriander, de een vindt het een hap zeep, de ander een culinaire lekkernij. Over de smaak van verse koriander valt te tw...
Heb je regelmatig last hebt van hoofdpijn of spierpijn? Of voel je je soms slapjes of heb je moeite met afvallen? Grote ...
Heb je last van (chronische) vermoeidheid? Dan zou ginseng wel eens uitkomst kunnen bieden. Ook zou het je immuunsysteem...
Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.
