Wist je dat vitamine E de meest voorkomende vitamine in je huid is? Dit stofje wordt dan ook vaak ingezet in de strijd tegen huidveroudering.
Maar dat is niet het enige wat dit vitamientje doet! In dit artikel vertel ik je in welke voeding je deze vitamine kunt vinden. Ook lees je hier hoeveel je er dagelijks van nodig hebt om een tekort te voorkomen.
Geschreven door Gerdy Beelen, Gezondheidswetenschapper & Eigenaar LITE LeefstijladviesBSc Health and society, HBO niveau Voedingsdeskundige
Vitamine E is een vetoplosbare vitamine.
Dit betekent dat je darmen de vitaminen opnemen. Hierna worden ze opgeslagen in je lever en weefsels.
Zo kan je lichaam de stof gebruiken wanneer dat nodig is.
Je lichaam kan deze stof zelf niet aanmaken. Daarom moet je het zelf uit je voeding zien te halen.
...vitamine E eigenlijk de verzamelnaam is voor een aantal stoffen die van nature in voeding voorkomen, genaamd tocoferolen? Er bestaan verschillende soorten tocoferol, zoals alfa-, bèta, gamma- of delta-tocoferol.
De stof is betrokken bij verschillende belangrijke lichaamsfuncties.
Het is een belangrijk antioxidant. Het beschermt je cellen tegen vrije radicalen.
Ook speelt dit stofje een rol in de aanmaak van rode bloedcellen
Het zorgt voor het gezond houden van je spieren, zenuwen en andere weefsels. Daarnaast helpt het vitamientje bij je stofwisseling en bij het versterken van je afweersysteem, hart en huid.
In welke voeding zit vitamine E? Je vindt deze stof nauwelijks in dierlijke producten. Het zit voornamelijk in plantaardige producten, zoals:
Dit belangrijke vitamientje is dagelijks betrokken is bij verschillende lichaamsprocessen. Ik zet de mogelijke gezondheidsvoordelen die deze stof biedt voor je onder elkaar.
Dit stofje is een antioxidant. Het kan bescherming bieden tegen vrije radicalen. Dat zijn agressieven stoffen die je cellen en weefsels kunnen beschadigen.
Vitamine E kan bijdragen aan het tegenhouden en vernietigen van deze vrije radicalen. Daarmee verklein je op lange termijn het risico op hart- en vaatziekten.
Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) oftewel niet-alcoholische leververvetting is een verzamelnaam van leveraandoeningen.
Door een verstoorde balans in je vetstofwisseling en suikerstofwisseling hoopt vet zich hierbij op in je levercellen.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Uit diverse wetenschappelijke onderzoeken blijkt dat vitamine E supplementen zouden kunnen bijdragen aan een verbeterde gezondheid van NAFLD-patiënten.
Dysmenorroe is een aandoening waarbij vrouwen regelmatig ernstige menstruatiepijn ervaren.
Onderzoek toont aan dat vitamine E-supplementen zouden kunnen helpen om deze pijn te verminderen.
Er wordt nog steeds onderzoek verricht naar mogelijke effecten van vitamine E bij dysmenorroe. Ook in combinatie met vitamine C en omega-3-supplementen.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van deze stof is 13 mg voor mannen en 11 mg voor vrouwen.
Als je zwanger bent wordt 9,9 mg aanbevolen. Bij het geven van borstvoeding is dit 12 mg.
...vitamine E in voeding afbreekt wanneer het wordt verhit? Toch krijg je met een gezond en gevarieerd dieet met veel groenten, fruit, noten en zaden voldoende binnen.
Ben je bang voor een tekort aan vitamine E?
Geen zorgen, gelukkig komt een tekort niet vaak voor.
Eigenlijk ontstaat een tekort alleen als je onderliggende chronische aandoeningen hebt.
Hierdoor kun je niet voldoende van dit stofje uit je voeding kunt opnemen. Denk aan darmziektes, cystische fibrose en chronische cholestase (galstuwing).
Vaak treden er bij pas na verloop van tijd (soms zelfs jaren) klachten op, zoals:
...te vroeg geboren baby’s problemen kunnen hebben met de opname van vitamine E. Dat komt doordat het spijsverteringskanaal van pasgeborenen nog onvoldoende ontwikkeld is. Dit kan leiden tot bloedarmoede en een verhoogde kans op oedeem.
Je hebt al kunnen lezen het een vetoplosbare vitamine is. Hierdoor kan de stof zich ophopen in je weefsels. Dit kan leiden tot vervelende klachten.
Doe de quiz en kom er in enkele minuten achter! Ook ontvang je een persoonlijk advies waarin staat hoe je je eetpatroon kunt verbeteren.
Toch komt een teveel aan vitamine E vanuit je dagelijkse voeding eigenlijk niet voor.
Wel kun je te veel vitamine E opbouwen door inname van supplementen.
Dit kan negatieve bijwerkingen voor je lichaam hebben.
Zo tonen enkele onderzoeken aan dat de kans op bloedingen kan toenemen.
Vitamine E supplementen kunnen op bepaalde medicijnen reageren. Start daarom nooit zonder overleg met je huisarts of een diëtist met suppletie.
Het stofje draagt bij aan het gezond houden van je spieren, zenuwen en andere weefsels.
Het zou gunstig kunnen zijn voor het verminderen van schade aan je huid door uv-straling. Tegelijkertijd verlagen de zon en uv-straling het vitamine E-gehalte in je huid.
Maar in hoeverre draagt vitamine E crème daadwerkelijk bij aan de gezondheid van je huid?
Je huid bestaat uit verschillende lagen. Die zijn zo opgebouwd dat ze je kunnen beschermen tegen invloeden van buitenaf.
Zo vormt de bovenste laag van dode cellen een barrière tegen stofjes van buiten.
In veel crèmes, zalfjes, shampoos en oliën worden vitaminen toegevoegd om je huid en haar te versterken. De werking van deze middelen is echter niet met wetenschappelijk onderzoek aangetoond.
Vitamine E in crème en olie kan geen kwaad. Toch heb je voor een optimale bescherming van je huid dus vitamientjes nodig vanuit je voeding.
Vitamine E is betrokken bij verschillende processen in je lichaam. Zo ondersteunt het je stofwisseling, afweersysteem en hart. Ook doet dit vitamientje wonderen voor je huid.
De crèmes waarin deze stof verwerkt wordt kunnen geen kwaad. Maar de werking van de middeltjes is nooit wetenschappelijk aangetoond. Voor een optimaal effect heb je vitaminen nodig vanuit je voeding.
Ben je bang voor een tekort? Gelukkig komt dat niet vaak voor. Eigenlijk ontstaat het alleen bij onderliggende chronische aandoeningen of (overmatig) supplementen gebruik.
Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze voedingsexperts hier!
Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.
Ga naar de Matching tool
Heb jij last van vermoeidheid, tintelingen of een bleke huid? Dan kan het zo maar zijn dat je een tekort aan vitamine B1...
Veel mensen lopen rond met vermoeidheidsklachten en weten niet dat ze bloedarmoede hebben. Het kan onschuldig beginnen m...
Is de straling van mobiele telefoons slecht voor je gezondheid? Er komen regelmatig zorgelijke berichten langs over de i...
Je lichaam gebruikt ijzer, vitamine B11 (foliumzuur) en vitamine B12 om het eiwit hemoglobine te vormen. Dit eiwit vormt...
Heb jij wel eens direct in de zon gekeken? Als je dan vervolgens wegkijkt voelt het even alsof je blind bent. Gelukkig p...
Vitamine B is een wateroplosbare vitamine. In tegenstelling tot de vetoplosbare vitaminen A, D, E en K, kan je lichaam w...
Het is pas 100 jaar geleden dat vitamines werden ontdekt. Toch lijkt het alsof we ze altijd al gekend hebben! Van jongs...
Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.
