Waarom is het moeilijk om gezonde keuzes te maken?

Waarom is het moeilijk om gezonde keuzes te maken?

Mensen hebben van nature een behoefte aan zoet, vet en zout eten.

In de Westerse wereld is er genoeg eten beschikbaar, maar dit is niet altijd zo geweest. Armoede, oorlogen, mislukte oogsten zorgden vroeger voor voedselschaarste. Je wist niet of je morgen ook te eten had. De hersenen zijn daarom geneigd naar energierijk voedsel. Van rauwkost kan je namelijk geen grote energiereserve opbouwen.

Naast een natuurlijke neiging tot overeten, hebben we een omgeving die mensen stimuleert te veel te eten en te weinig te bewegen. Dit wordt ook wel de obesogene samenleving genoemd. Overal waar je kijkt is er reclame voor ongezond voedsel en snacks en junkfood zijn bijna overal aanwezig en vaak goedkoper dan gezonde voeding.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Algemeen Algemeen

Waarom is er nog geen pil bedacht die de honger stilt?

Dit is een veelgestelde en interessante vraag. Een pil zou een "gemakkelijke" oplossing zijn voor onze honger. Er zijn zeker ...

Medisch Medisch

Waarom is vlees moeilijk verteerbaar?

Een mogelijke oorzaak dat vlees moeilijk verteerbaar is, is dat vlees heemijzer bevat, wat belastend is voor de darmen. Daarn...

Producten Producten

Hoe lees ik etiketten voor gezonde keuzes voor mijn kind?

Wanneer je de producten bekijkt in de supermarkt, zie je de vele slogans op de verpakkingen staan. Denk aan "zonder toegevoeg...

Diëten Diëten

Wat houdt Personalized Nutrition in?

Personalized Nutrition betekent letterlijk: Persoonlijke Voeding.Overal kan je voedingsadviezen en blogs vinden waar beschrev...

Producten Producten

Kan ik beter fritessaus, yogonaise of halvanaise kiezen?

Fritessaus, yogonaise en halvanaise worden alle drie gebruikt als saus bij de patat, een frituursnack of in een dressing. Het...

Toon meer (725)
Volg ons