Bevat kalkoenfilet dezelfde voedingswaarden als kipfilet?

Kalkoenfilet en kipfilet verschillen qua voedingswaarden.

Kalkoenfilet bevat circa 102 kcal per 100 gram en kipfilet circa 133 kcal per 100 gram. Kalkoenfilet bevat aanzienlijk minder vet, namelijk 1,5 gram per 100 gram, tegenover 6,3 gram vet per 100 gram kipfilet.

Kalkoenfilet bevat per 100 gram ook meer eiwitten dan kipfilet, dit is 21 gram tegenover 16 gram bij kipfilet. Vleeswaren vallen onder de bewerkte producten. Vleeswaren vallen hierdoor ook niet binnen de Schijf van Vijf.

Geschreven door

Fleur Drost beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Fleur Drost

Diëtist i.o.

Mogelijk ook interessant om te weten

Welke soort vlees is het gezondst?

Melissa Verlaan
Er zijn gezondere en minder gezondere vleessoorten. Dit heeft met een aantal stoffen in de verschillende soorten vlees te maken. Kies bij voorkeur mag...

Heeft bladgoud voedingswaarden?

Alicia Izeboud
Bladgoud, of ook wel eetbaar goud genoemd, is een vorm van goud die erg dun is en die wordt gebruikt om voeding mee te versieren. De ingrediënten van ...

Is vers gezonder dan groente en fruit uit de diepvries?

Johnny van Schooneveld
Vers van ver Verse groenten en fruit worden vaak zo snel mogelijk van de oogstlocatie naar de supermarkt gebracht. Voor bepaalde soorten kan dit een ...

Hoe maak ik een gezonde pizza?

Ilse Brand
De gemiddelde pizza is niet heel gezond, dat is vooral te danken aan het witte meel, maar ook door de toevoeging van veel zout en suiker waardoor dit ...

Wat was het geheim achter het Sonja Bakker dieet?

Desiré van der Kruk
Sonja bakker, geboren in 1974 te Avenhorn, is een bekend gewichtsconsulent. Zelf heeft zij meerdere diëten geprobeerd voordat ze in 1997 haar diploma ...
Toon meer (333)
Volg ons