Van sommige mineralen heeft je lichaam maar hele kleine hoeveelheden nodig om goed te kunnen functioneren. Een daarvan is het spoorelement chromium.
Ondanks dat je er maar weinig van nodig hebt, mag de rol ervan niet worden onderschat.
Maar wat is chroom? Is chroom veilig en in welke voeding zit chroom? Dat én meer weet je na het lezen van dit artikel.