Wat doen antibiotica voor slachtvee?

Antibiotica wordt, net als bij mensen, gebruikt om infecties bij slachtvee tegen te gaan. In Nederland mag de antibiotica niet preventief gebruikt worden. Er zijn limieten voor het gebruik van antibiotica. Daarnaast is er een wachttijd als een dier antibiotica heeft gekregen. Dit houdt in dat een dier een bepaalde tijd moet wachten tot het geslacht kan worden, zodat er geen resten van de antibiotica in het vlees komen.

Bij biologisch vlees is het gebruik van antibiotica zeer beperkt. Krijgt een dier toch te veel antibiotica dan kan het vlees van dat dier niet biologisch worden genoemd.

Geschreven door

Diëtist Johnny van Schooneveld beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Johnny van Schooneveld

Diëtist bij OREC

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat doet antibiotica in ons lichaam?

Alicia Izeboud
Antibiotica zijn medicijnen die infecties en ontstekingen kunnen tegengaan, die veroorzaakt worden door bacteriën. Bacteriën zijn zo klein dat je ze n...

Kan er antibiotica in vleeswaren voorkomen?

Melissa Verlaan
Antibiotica is een geneesmiddel dat bij dieren gebruikt kan worden om ziekmakende bacteriën te bestrijden. Er kunnen soms hele kleine beetjes antibiot...

Wat zijn de gevolgen van antibiotica in vleeswaren voor ons?

Desiré van der Kruk
Antibiotica zijn geneesmiddelen die worden gebruikt om bacteriële infecties te behandelen. Ze werken door het doden of de groei van schadelijke bacter...

Waarom is biologisch vlees beter dan gewoon vlees?

Johnny van Schooneveld
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat biologische voeding per se gezonder is dan reguliere voeding.Het grote verschil tussen tussen de twee soorten v...

Hoe kunnen antibiotica de darmflora beïnvloeden?

Wendy van Doorn
Antibiotica zijn medicijnen die bacteriële infecties kunnen genezen, doordat ze de groei van bacteriën remmen of de bacteriën zelfs doden. Ze worden v...
Toon meer (918)
Volg ons