Gezondeten.nl | Gezond én milieubewust eten met nieuwe Belgische adviezen

Gezond én milieubewust eten met nieuwe Belgische adviezen

Het Vlaams Instituut Gezond Leven richt zich nu meer op het milieuaspect van gezond eten. De Belgische voedingsrichtlijnen gaan niet meer alleen over gezond eten maar ook over de milieu-impact van voeding.

Belangrijke uitgangspunten

Steeds meer mensen willen een meer milieuverantwoorde voeding gebruiken. De grootste winst  voor zowel gezondheid als milieu is volgens de Belgische voedselvoorlichters te bereiken op het gebied van het gehele voedingspatroon. Hierbij hanteren ze 3 belangrijke uitgangspunten: eet in verhouding meer plantaardige dan dierlijke voeding, eet en drink zo weinig mogelijk “lege calorieën”, vermijd voedselverspilling en matig je consumptie.

Concrete tips

Deze 3 uitgangspunten zijn weer vertaald in 7 concrete tips:

  • Drink vooral kraanwater 
  • Eet meer groenten en fruit, bij voorkeur van het seizoen 
  • Kies vaker voor peulvruchten, volle granen en noten 
  • Eet minder vlees en kies liever voor gevogelte, vis en eieren in plaats van rood en bewerkt vlees 
  • Eet en drink zo weinig mogelijk lege calorieën zoals frisdrank, snacks en snoep 
  • Vermijd voedselverspilling 
  • Eet niet meer dan je lichaam nodig heeft 

Tools

Daarnaast zijn er op de site van de voedingsdriehoek per voedingscategorie informatie en tips te vinden. Via infographics en filmpjes wordt uitgelegd hoe een gezond en milieuverantwoord voedingspatroon eruit ziet. De receptenapp Zeker Gezond en een seizoenskalender helpen om het nieuwe voedingspatroon makkelijker in het dagelijks leven toe te passen.

Bericht bewaren
Beoordeel

Bronnen

Vlaams Instituut Gezond Leven (link)

Gezondheidswetenschapper Marjolein Steur

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Gezondeten.nl | Veganistisch niet geschikt voor kinderen tot 3 jaar en zwangeren

Veganistisch? Niet geschikt voor kinderen tot 3 jaar en zwangeren

De Hoge Gezondheidsraad in België raadt een veganistische voeding af voor kinderen tot 3 jaar en voor zwangere...

Gezondeten.nl voeding tijdens de zwangerschap

Wat moet je wel of niet eten als je zwanger bent?

Waarvan kun je tijdens de zwangerschap beter wat meer eten, en waar moet je juist mee opletten? Dat maakt de G...

Gezondeten.nl Oproep aan nieuwe kabinet: maak ons eten weer gezond!

Oproep aan nieuwe kabinet: maak ons eten weer gezond!

Medische experts, voedingswetenschappers en bezorgde consumenten roepen het nog te vormen nieuwe kabinet alvas...

Je kind belonen met snoep? Liever niet. Kinderen eten snoep

Door snoep als beloning gaan kinderen ongezonder eten

Je kind belonen met een snoepje? Liever niet. De kans bestaat dat je kind daardoor ongezonder gaat eten als he...

overgewicht-door-ongezond-eten

Overgewicht komt niet door hoeveel je eet, maar wat je eet

Te veel eten is niet de hoofdoorzaak van overgewicht. Het ligt meer aan wát je eet. De ene calorie is de ander...

Toon meer (-8)
Volg ons