Een dieet is een heel breed begrip en klinkt ook als een restrictie op je leefpatroon. Als we onszelf restricties opleggen, oftewel producten verbieden, is het moeilijk om ons dieet vol te houden. Het zit in ons oerinstinct om dingen juist te willen die we niet mogen of kunnen.
Als je bepaalde resultaten wil bereiken door je voeding aan te passen kun je dit het beste in kleine stappen doen. Door kleine stappen te zetten en korte termijn doelen op te stellen ervaar je sneller een succesbeleving en is het makkelijker om de veranderingen door te zetten.