Hoe zijn de Richtlijnen Goede Voeding tot stand gekomen?

Hoe zijn de Richtlijnen Goede Voeding tot stand gekomen?

De Gezondheidsraad is een onafhankelijk raadgevend lichaam in Nederland die parlement en regering adviseert op het gebied van de volksgezondheid en gezondheidszorg. Eén van hun aandachtsgebieden is gezonde voeding. Hiervoor evalueert de Gezondheidsraad wetenschappelijke onderzoeken over de invloed van voeding op de gezondheid, en stellen op basis van deze informatie aanbevelingen op voor een gezond voedingspatroon: de Richtlijnen Goede Voeding.

Regelmatig kijkt de Gezondheidsraad of deze voedingsnormen moeten worden aangepast. In 1986 zag de eerste versie van de Richtlijnen Goede Voeding het licht, opgesteld door de toenmalige Voedingsraad, die in 1996 opging in de Gezondheidsraad. Aanvankelijk werden de Richtlijnen Goede Voeding geformuleerd in termen van voedingsstoffen (vetzuren, suikers, voedingsvezel, cholesterol, zout, alcohol, vitamines en mineralen). In de loop van de tijd kwam er steeds meer aandacht voor aanbevelingen in termen van voedingsmiddelen (zoals groente, fruit en vis) en voedingspatronen (zoals het traditionele Mediterrane eetpatroon). Het Voedingscentrum baseert haar adviezen op de richtlijnen van de Gezondheidsraad.

Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Geschreven door Desiré van der Kruk, BSc Voeding en diëtiek, WO niveau Nutrition, Exercise and Sports, Diëtist & Eigenaresse van Jouwfoodplan.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Diëten Diëten

Wat is de richtlijnen Goede Voeding?

De richtlijnen Goede Voeding is een adviesrapport opgesteld door de Gezondheidsraad waarin aanbevelingen worden gedaan v...

Medisch Medisch

Wat zijn oorzaken van ontstekingsreacti­e in de darmflora?

Met darmflora worden alle micro-organismen (darmbacteriën) bedoeld die in het maag-darmstelsel leven en zij hebben ...

Gezond leven Gezond leven

Hoe bepaal je realistische goede voornemens?

Realistische goede voornemens zijn voornemens die voor jou als persoon goed haalbaar zijn. Of dit dan te maken heeft met...

Medisch Medisch

Welke vitamines zorgen voor een goede weerstand?

Het najaar is de tijd van het jaar waar onze weerstand op de proef gesteld wordt. Voor een goede weerstand is het sowies...

Medisch Medisch

Is er een relatie tussen voeding en psoriasis?

Psoriasis is een veelvoorkomende chronische ontstekingsziekte van de huid. Zowel omgevingsfactoren als erfelijke factore...

Toon meer (968)