Hoe zijn de Richtlijnen Goede Voeding tot stand gekomen?

Hoe zijn de Richtlijnen Goede Voeding tot stand gekomen?

De Gezondheidsraad is een onafhankelijk raadgevend lichaam in Nederland die parlement en regering adviseert op het gebied van de volksgezondheid en gezondheidszorg. Eén van hun aandachtsgebieden is gezonde voeding. Hiervoor evalueert de Gezondheidsraad wetenschappelijke onderzoeken over de invloed van voeding op de gezondheid, en stellen op basis van deze informatie aanbevelingen op voor een gezond voedingspatroon: de Richtlijnen Goede Voeding.

Regelmatig kijkt de Gezondheidsraad of deze voedingsnormen moeten worden aangepast. In 1986 zag de eerste versie van de Richtlijnen Goede Voeding het licht, opgesteld door de toenmalige Voedingsraad, die in 1996 opging in de Gezondheidsraad. Aanvankelijk werden de Richtlijnen Goede Voeding geformuleerd in termen van voedingsstoffen (vetzuren, suikers, voedingsvezel, cholesterol, zout, alcohol, vitamines en mineralen). In de loop van de tijd kwam er steeds meer aandacht voor aanbevelingen in termen van voedingsmiddelen (zoals groente, fruit en vis) en voedingspatronen (zoals het traditionele Mediterrane eetpatroon). Het Voedingscentrum baseert haar adviezen op de richtlijnen van de Gezondheidsraad.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Desiré van der Kruk beantwoordt jouw vragen

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Diëten Diëten

Wat is de richtlijnen Goede Voeding?

De richtlijnen Goede Voeding is een adviesrapport opgesteld door de Gezondheidsraad waarin aanbevelingen worden gedaan voor e...

Algemeen Algemeen

Wat is Slow Food?

Slow Food, ook wel bekend als langzaam voedsel, is een tegenhanger van fastfood. Inmiddels is het een wereldwijde voedselbewe...

Producten Producten

Waar moet ik op letten bij voedseletiketten?

Het antwoord hierop is niet eenvoudig te geven. Afhankelijk van welke informatie je nodig hebt, lees je een etiket anders. Wi...

Producten Producten

Is babyvoeding uit potjes helemaal natuurlijk?

Babyvoeding uit potjes is een uitkomst als je eens geen tijd hebt om zelf iets klaar te maken. Maar is de voeding uit deze po...

Algemeen Algemeen

Hoe maak je zelf stroopwafels?

Ben jij ook gek op stroopwafels? Probeer dan dit recept uit. Niks lekkerders dan een verse en warme stroopwafel.  Benod...

Toon meer (886)
Volg ons