Wat is collageen en wat zijn de gezondheidsvoordelen?

Wat is collageen?

Collageen is een eiwit dat zich bevindt in het lichaam. Het is onder andere onderdeel van de huid, bindweefsels, spieren en botten. Er zijn diverse soorten collageen, waarvan collageen type 1 de meest voorkomende is in het menselijk lichaam.

Waar zit collageen in?

Collageen bevindt zich onder andere in vlees, ei en in vis. Het collageen bevindt zich voornamelijk in de botten of in de schaal van de dieren. Het wordt ook vaak verkocht als supplement of als poedervorm omdat dit een stuk geconcentreerder is. 

Gezondheidsvoordelen

Gezondheidsvoordelen van collageen zijn met name een gezonde huid en gezonde botten. Zo zou collageen de huid kunnen verbeteren en is uit onderzoek gebleken dat het pijnklachten bij artrose op de korte termijn kan verminderen. 

Bronnen

PubMed, The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26362110/

PubMed, Dietary supplements for treating osteoarthritis https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29018060/

Geschreven door

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Aisha Kaars

Diëtist i.o

Mogelijk ook interessant om te weten

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van blauwe bessen?

Rabia Kechouh
Blauwe bessen hebben vergelijkbare gezondheidsvoordelen als andere fruitsoorten. Echter, deze gezondheidsvoordelen zijn pas toe te schrijven als er tw...

Welke specerijen leveren gezondheidsvoordelen?

Mireille Bakermans
Welke specerijen gezondheidsvoordelen leveren is niet eenvoudig te zeggen. Er is veel onderzoek naar gedaan en van een aantal specerijen is bewezen da...

Welke voedingsstoffen zitten er in truffels?

Ilse Brand
Truffels zijn familie van de paddenstoel. Ze groeien onder de grond waardoor ze lastig te vinden zijn, wat één van de redenen is voor de hoge prijs. E...

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van vlees?

Melissa Verlaan
Vlees bevat veel van de voedingsstoffen die ons lichaam dagelijks nodig heeft. Vlees staat bekend om het hoge gehalte aan eiwit, wat belangrijk is voo...

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van bleekselderijsap?

Alyssa Blok
Vitamines en mineralen Bleekselderij bevat net als veel andere groenten en fruit gezonde voedingsstoffen die goed zijn voor ons lichaam. Bleekselderi...
Toon meer (942)
Volg ons