Welke vitamines zitten er in aardbeien?

Aardbeien zijn rode vruchten die goed passen in een gezond eetpatroon. Ze bevatten vitamines, mineralen en voedingsvezels. De aardbei is één van de fruitsoorten met het hoogste gehalte aan vitamine C. Ze bevatten ongeveer 60 mg vitamine C per 100 g. De ADH voor vitamine C is 70 mg per dag. Met een schaaltje aardbeien zit je dus al bijna aan je dagelijkse behoefte.

Naast vitamine C zijn aardbeien ook een goede bron van vitamine B11, ook wel bekend als foliumzuur. Verder bevatten aardbeien ook kleine beetjes vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, en E. Aardbeien zijn daarnaast ook een goede bron van kalium, een mineraal.

Geschreven door

Diëtist Melissa Verlaan beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Melissa Verlaan

Diëtist bij Coloriet

Mogelijk ook interessant om te weten

Van welk fruit zitten de meeste vitamines in de schil?

Ilse Brand
Iedere fruitsoort is gezond, maar er zijn toch enkele uitschieters. In de schil van fruit en net eronder zitten de meeste voedingsstoffen zoals vitami...

Welke vitamines zijn bij een teveel slecht voor je lichaam?

Terry Schouten
Vitamines zijn voedingsstoffen die je lichaam niet of onvoldoende zelf kan aanmaken. Daarom moet je deze micronutriënten uit je voeding halen. Wa...

Welke ijsjes zijn gezond voor kinderen?

Julia Haarhuis
Waterijsjes Er kunnen veel calorieën in ijsjes zitten, met name in roomijs en yoghurtijs. Dit komt door het hoge gehalte aan vet en suiker. Wate...

In welke voedingsmiddelen zitten de minste calorieën?

Samantha Annaars
In water zitten nul calorieën. Natuurlijke voedingsmiddelen met een hoog waterpercentage en laag suikerpercentage hebben dan ook de minste calorieën. ...

Welk fruit is het meest calorie-arm?

Professor Bink
Calorieën in fruit komen voornamelijk uit de fruitsuikers. Een top vier van fruit dat het meest calorie-arm is per 100 gram: Citroen - 36 kilocalorie...
Toon meer (583)
Volg ons