Vanaf welke leeftijd is het veilig kinderen zelf eten te laten koken?

Vanaf welke leeftijd is het veilig kinderen zelf eten te laten koken?

Kinderen laten helpen bij het bereiden van de maaltijd kan helpen je kind beter te laten eten. Dit is gebleken uit verschillende onderzoeken. Je kunt hier al vroeg mee beginnen zodat je kind vertrouwd raakt met verschillende materialen in de keuken. En het bereiden van eten hierdoor wellicht ook leuk gaat vinden.

Eerste keer helpen

Je kan bijvoorbeeld je kind mee laten helpen te beslag maken voor cake of koekjes, samen koekjes bakken, etc. Het spreekt voor zich dat je een kind van 3 of 4 jaar nog geen scherp mesje geeft om eten mee te snijden. Er zijn verschillende kindermesjes te koop waar je kind prima mee overweg kan.

De cockpit

Kinderhersenen zijn nog volop in ontwikkeling. Pas op hun 25ste tot 27ste levensjaar is de prefrontale cortex oftewel de "cockpit" in de hersenen volledig ontwikkeld. Tot die tijd is een kind niet altijd even goed in staat bepaalde consequenties of gevolgen van hun gedrag te overzien. En hebben ze jou als ouder toch echt nog nodig bij bepaalde handelingen of beslissingen.

Vanaf welke leeftijd zelf koken? 

Dit is per kind verschillend. Er zijn kinderen van 6 of 7 jaar die prima met wat toezicht een eitje kunnen bakken. Maar er zijn ook kinderen waar dit echt nog niet veilig gaat. Bekijk dan ook samen met je kind hoe dit gaat door eerst samen eten te bereiden en daarna je kind steeds wat meer zelfstandigheid te geven. Begeleid je kind op afstand totdat je het idee hebt dat je kind dit veilig kan.

Complimenteer je kind met wat hij of zij doet, dit is goed voor het zelfvertrouwen en zo gaat je kind het koken nog leuker vinden. Geef je kind de ruimte om vragen te stellen en blijf zeker bij wat jongere kinderen in de buurt om bij te springen mocht dit nodig zijn. 

Anneke Hoek

Geschreven door Anneke Hoek, Ouders en Kind voedingscoach

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Eieren & cholesterol – Hoeveel eieren kun je veilig eten?

Eieren & cholesterol – Hoeveel eieren kun je veilig eten?

Zondag ochtend - een lekker ontbijt met zelfgebakken brood, smoothies en een gekookt eitje. Op je verjaardag zet je een ...

Wel of geen ADHD medicijnen?

Wel of geen ADHD medicijnen?

Moet ik (of mijn kind) nu wel of geen ADHD medicijnen slikken? In dit artikel bespreken wij de voor- en nadelen van medi...

5 Natuurlijke ontstekingsremmers (die echt werken)

5 Natuurlijke ontstekingsremmers (die echt werken)

Je grijpt vast wel eens naar een aspirine, ibuprofen, naproxen of diclofenac. Dit zijn ontstekingsremmers. Deze medicijn...

Waterpokken thuis behandelen

Waterpokken thuis behandelen

Bijna elk kind krijgt een keer waterpokken; het is een klassieke kinderziekte. Je kunt je er flink beroerd door voelen. ...

Olijfolie: Gezondheidsvoordelen en Tips om te bakken

Olijfolie: Gezondheidsvoordelen en Tips om te bakken

Olijfolie wordt in veel gerechten gebruikt. Het biedt een hele reeks aan gezondheidsvoordelen, waarbij met name de posit...

zoetstoffen

De waarheid over zoetstoffen, zijn ze veilig te gebruiken of toch niet?

Drink je weleens cola zero of een andere light-frisdrank? Tegenwoordig heeft bijna elk product in de supermarkt wel een ...

stroopwafel

De stroopwafel: alles wat je wilt weten over deze populaire Nederlandse lekkernij

De stroopwafel is met een lichtbruine knapperige buitenkant, gouden en stroperige binnenkant en heerlijke geur een ware ...

Lees wat je gemist hebt

9979 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'