Je hoort het vaak voorbij komen: van 's nachts snacken zou je dik worden. Want als je slaapt gaat je lichaam in ruststand waardoor je een stuk minder calorieën verbrandt en je lijf deze extra energie opslaat als vet. Maar is dat echt zo?
Calorieën zijn calorieën
In de nacht snacken is in principe niet ongezonder dan overdag snacken. Calorieën zijn calorieën. Als je er te veel van binnenkrijgt zul je ze opslaan als vet. Of je deze nou overdag of 's nachts binnenkrijgt maakt wat dat betreft niet uit.
Extra of in plaats van?
Wat wel uitmaakt is of nachtelijke hapjes bovenop je volledige voedingspatroon komen of dat ze een deel van de voeding die je overdag eet vervangen. Daarnaast zijn de snacks die 's nachts gegeten worden vaak een stuk ongezonder dan de maaltijden die overdag genuttigd worden.
Dag- en nachtritme
Een andere belangrijke factor die meespeelt is je dag- en nachtritme. Werk je 's nachts en slaap je overdag? Dan zul je de calorieën uit een snack gewoon verbranden en is er weinig aan de hand. Maar wanneer je een zak chips leeg eet vlak voordat je gaat slapen, heb je deze energie niet echt nodig. Toch gaat je lichaam aan de slag met het verwerken ervan, waardoor je nachtelijk herstelvermogen kan worden aangetast.
