Is het vlees van een plofkip ongezond?

Is het vlees van een plofkip ongezond?

Vlees van een plofkip is wel degelijk ongezonder dan vlees van een kip met Beter Leven sterren.

Medicijnen 

Een mestkuiken krijgt antibtiotica toegediend om er zo voor te zorgen dat het kuiken zo snel mogelijk uitgroeit tot een plofkip. Dit betekent dat kuikens gedurende vijf weken ongelofelijk veel moeten eten, geen buitenlicht zien en nauwelijks kunnen doen wat ze graag doen: rondscharrelen.

Hormonen

Na ruim een maand is een klein kuikentje uitgegroeid tot een twee kilo wegende plofkip. Omdat zo'n snelle groei absoluut niet natuurlijk is krijgen veel kuikens pijntjes, hebben ze een slechte weerstand en liggen er veel ziektes op de loer. Daarom krijgen ze preventief antibiotica toegediend.

Schadelijke gezondheidseffecten

Wanneer je vlees van deze plofkippen eet kun je de gebruikte hormonen en medicatie zelf ook binnenkrijgen. En dit kan schadelijke effecten hebben voor je gezondheid.

Beter Leven sterren

Wil je bijdragen aan een beter leven voor deze dieren en vind je je eigen gezondheid belangrijk, kies dan voor vlees met minimaal één Beter Leven Ster van de Dierenbescherming. Hoe meer sterren het product heeft, hoe diervriendelijker het leven van de kip is geweest.

Terry Schouten beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Terry Schouten, GezondheidswetenschapperBSc Gezondheidswetenschappen, MSc Zorgmanagement, Post HBO Leefstijl- en vitaliteitscoach

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Koolhydraatarme lunch ideeën

5x Koolhydraatarme lunch ideeën waar je blij van wordt!

Een koolhydraatarme lunch is gevuld met eiwitten, gezonde vetten en groenten. Deze past perfect binnen het ketodieet, ma...

Blauwe Zones (Blue Zones): langer en gezonder leven

Blauwe Zones (Blue Zones): langer en gezonder leven

De Blauwe Zones (Blue Zones) zijn een aantal gebieder in de wereld waar mensen gemiddeld het oudste worden. En ze blijve...

Glycemische Index (GI) helpt bij afvallen en gezonder leven

Glycemische Index (GI) helpt bij afvallen en gezonder leven

Ben jij al bekend met de term 'Glycemische Index'? Het is een term die in de voedingsleer veel gebruikt wordt om de mate...

rood vlees

Rood vlees: is het schadelijk voor je gezondheid?

Een malse, sappige hamburger met een flinke laag saus en een plakje gesmolten kaas. Geserveerd op een knapperig broodje ...

eieren

Een ei, kan dat er wel bij? (inclusief recept voor gepocheerd ei)

Er zijn weinig voedingsmiddelen zo veelzijdig als een ei. Je kunt het toevoegen aan een salade, verwerken in een taart o...

De verschillende duurzame keurmerken

Duurzame Keurmerken: Welke zijn er en wat houden ze in?

In de supermarkt kies je een product waarschijnlijk op basis van het uiterlijk, de houdbaarheidsdatum en de prijs. Maar ...

vegetariërs leven langer

Feit of fabel: Vegetariërs leven langer

Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder of geen vlees te eten vanwege hun gezondheid, dierenwelzijn of het milieu. I...

Lees wat je gemist hebt

10012 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'