Breekt alcohol sneller af na (vet) eten?

Breekt alcohol sneller af na (vet) eten?

Als je vlak voor of na het drinken van alcohol (vet) eet, zal dit alleen de alcohol opname vertragen. Zodra de alcohol is opgenomen in je bloed, merk je de effecten van alcohol. Ondertussen, zodra de alcohol via het bloed de lever bereikt, begint je lever direct met de afbraak van alcohol. De afbraak wordt daarbij niet beïnvloed door wat je hebt gegeten. Je lichaam heeft ongeveer één tot anderhalf uur nodig om één standaard glas alcohol af te breken.

Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Geschreven door Julia Haarhuis, BSc Nutrition and health, WO minor Neurowetenschappen, PhD Plant, food and health, MSc Nutritional Epidemiology and Public Health, Voedingswetenschapper

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Medisch Medisch

Hoe lang duurt het voor je lichaam alcohol verwerkt?

Stel, je hebt gisteren een leuke avond gehad en je hebt wat glazen alcohol gedronken, mag je dan de volgende ochtend aut...

Medisch Medisch

Hoe kan ik alcohol zo snel mogelijk laten afbreken?

Alcohol wordt in de maag en darmen opgenomen. Vervolgens wordt het in de lever afgebroken. Volgens het Trimbos Instituut...

Medisch Medisch

Waarom word je sneller dronken bij een lege maag?

Wanneer je begint te drinken op een lege maag, wordt de alcohol sneller opgenomen in het bloed waardoor je het effect er...

Medisch Medisch

Word je sneller dronken als je door een rietje drinkt?

Wanneer je een alcoholisch drankje door een rietje drinkt, wordt je inderdaad iets sneller dronken, maar het verschil is...

Voeding Voeding

Wat is alcohol precies?

Alcohol wordt gemaakt door het omzetten van koolhydraten. Dit proces heet gisting of fermentatie. Daarbij worden bijvoor...

Toon meer (1034)