De dunne darm is een onderdeel van het spijsverteringsstelsel en heeft ongeveer een lengte van zes meter. Wanneer voedsel de maag passeert komt het in de dunne darm terecht. De voedselbrij verblijft vier tot acht uur in de dunne darm.
De dunne darm bestaat uit drie delen; het eerste deel is de twaalfvingerige darm (duodenum), het tweede deel is de nuchtere darm (jejenum) en het laatste deel is de kronkeldarm (ileum).
De functie van de dunne darm is om het voedsel te mengen met darmsappen voor vertering. Middels peristaltische bewegingen stuwt de dunne darm langzaam het voedsel richting de dikke darm. Zo heeft de voedselbrij voldoende tijd om via de darmwand de voedingsstoffen op te nemen in het bloed.