Hoe kan een ketogeen dieet helpen bij epilepsie?

Hoe kan een ketogeen dieet helpen bij epilepsie?

Epilepsie is een neurologische aandoening waarbij er een 'kortsluiting' optreedt in de hersenen. Een ketogeen dieet bevat over het algemeen weinig koolhydraten. Is er een verband tussen de twee en kan een ketogeen dieet helpen bij epilepsie?

Wat is epilepsie?

De hersenen zijn een regiekamer van de mens. Hierin worden alle belangrijke processen in het lichaam geregeld. De ademhaling, het kloppen van het hart, de aansturing van de spieren; alles wordt in de hersenen geregeld. Wanneer er een kortsluiting optreedt, zoals bij epilepsie, vallen bepaalde functies tijdelijk uit. We spreken dan van een epileptische aanval. Wanneer in loop der tijd meer aanvallen komen, spreekt men van epilepsie. Epilepsie kan gevolgen hebben voor iemands gedrag, leervermogen en dagritme.

Hoe wordt epilepsie behandeld?

In de meeste gevallen krijgt een epilepsiepatiënt medicijnen, deze medicijnen worden anti-epileptica genoemd. De meeste patiënten hebben baat bij anti-epileptica. Bij ongeveer 25% van de patiënten helpen medicijnen onvoldoende. We spreken dan van moeilijk behandelbare epilepsie. Er wordt dan een andere behandelmethode overwogen. Veel patiënten, en met name kinderen, hebben baat bij een ketogeen dieet. Deze is zo samengesteld dat het kind in ketose blijft. Hierdoor nemen de epileptische aanvallen af. 

Wat is een ketogeen dieet?

Het ketogeen dieet is eigenlijk een verzamelnaam voor verschillende Het ketogeen dieet is eigenlijk een verzamelnaam voor verschillende diëten met dezelfde kenmerken, namelijk een dieet met een hoog percentage vet (70 tot 90% van de energie-inname), een normale hoeveelheid eiwit en een laag percentage koolhydraten. Dit betekent dat er weinig tot geen brood, suiker en pasta gegeten wordt en er meer vetrijke voedingsmiddelen zoals avocado's, vlees, ei, suikervrije slagroom. Natuurlijk eet men ook groente zoals bloemkool, broccoli en champignons. met dezelfde kenmerken, namelijk een dieet met een hoog percentage vet (70 tot 90% van de energie-inname), een normale hoeveelheid eiwit en een laag percentage koolhydraten. Dit betekent dat er weinig tot geen brood, suiker en pasta gegeten wordt en er meer vetrijke voedingsmiddelen zoals avocado's, vlees, ei, suikervrije slagroom. Natuurlijk eet men ook groente zoals bloemkool, broccoli en champignons.

Hoe werkt een ketogeen dieet bij epilepsie?

Normaal gesproken hebben de hersenen glucose nodig om te functioneren. Wanneer dit niet voorradig is, gaat het lichaam over op een alternatieve methode, oftewel de vetverbranding. Vet wordt in de lever verbrand en hierbij komen ketonen vrij. Ketonen komen via het bloed in de hersenen terecht en kunnen daar als energiebron gebruikt worden. Door de aanwezigheid van ketonen in het bloed wordt het bloed zuurder waardoor ook de zuurgraad van de hersenen verandert.

Tip

Het is nog niet helemaal duidelijk hoe het ketogeen dieet een aanval onderdrukkend effect kan hebben. Mogelijk heeft dit te maken met veranderingen in de zuurgraad van de hersenen en veranderende energiemetabolisme in de hersenen waaronder de aanmaak van neurotransmitters. Dit speelt mogelijk een rol in het verlagen van epileptische aanvallen.

Deborah

Geschreven door Deborah Nieuwdorp, DiëtistBSc Voeding en diëtiek

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Alles over Koolhydraten

Alles wat jij moet weten over koolhydraten

Koolhydraten hebben vaak een slechte naam en worden al snel gelinkt aan gewichtstoename. Maar niet alle koolhydraten zij...

Koolhydraatarm brood van amandelmeel

Koolhydraatarm brood, de voor- en nadelen op een rij

Koolhydraatarm brood is precies wat je ervan zou verwachten: brood dat een beperkte hoeveelheid koolhydraten bevat. Maa...

Migraine aanval stoppen & voorkomen

Migraine aanval stoppen & voorkomen

Heb je weleens een migraine aanval gehad? Of heb je regelmatig last van migraine aanvallen? Dan hoef ik je niet uit te l...

Hyperventilatie aanval stoppen

Hyperventilatie aanval stoppen

Een hyperventilatie aanval hebben is een angstige gebeurtenis. Het overkomt veel mensen. Zo'n 400.000 mensen leiden zelf...

De 5 gezondheidsvoordelen van de avocado

Avocado, de 5 wetenschappelijke gezondheidsvoordelen van de avocado

Er zijn weinig vruchten die in zo’n korte tijd zo’n grote sprong in populariteit hebben gemaakt. Dat is niet voor niets:...

Is guacamole gezond?

Guacamole: Voedingswaarde, Voordelen en Bereiding

Misschien vraag je het je wel eens af: is guacamole gezond? Welke voedingswaarden biedt deze saus? En wat is een gezond ...

Bloemkool: gezondheidsvoordelen tot bereidingswijzen

Bloemkool: gezond, veelzijdig en lekker!

Bloemkool is een erg gezonde en zeer veelzijdige groente. Het zit bomvol voedingsstoffen en beschikt zelfs over bijna al...

Lees wat je gemist hebt

10011 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'