Waarom proeven we niks als we verkouden zijn?

Waarom proeven we niks als we verkouden zijn?

De reden waardoor je minder proeft als je verkouden bent is omdat reuk ook een rol speelt bij het proeven. Bij een verkoudheid zijn er vaak klachten, zoals een verstopte neus, die de reuk verminderen. Afhankelijk van hoe verkouden je bent kun je nog wel proeven of iets zoet, hartig, zuur of bitter is. Dat komt omdat de smaakpapillen op je tong nog wel kunnen proeven, het is alleen veel vlakker dan op het moment dat de reuk wel goed is.

Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Aisha Kaars, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist i.o

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Gezond leven Gezond leven

Waarom is proeven zo belangrijk?

Proeven zorgt ervoor dat we weten wat we wel en niet lekker vinden smaken. Ook was vroeger proeven belangrijk om te wete...

Medisch Medisch

Kan voedsel helpen bij verkoudheid?

Voedsel kan zeker helpen bij verkoudheid. Echter is er helaas geen wondervoedsel dat je kan eten om je direct significan...

Medisch Medisch

Welke rol speelt reuk bij eten en proeven?

Onze reuk is zo gevoelig dat we een ontelbaar aantal verschillende geuren van elkaar kunnen onderscheiden. Zodra een geu...

Gezond leven Gezond leven

Hoe kunnen ouders kennis over voeding overbrengen op kinderen?

Het is belangrijk om kinderen op jonge leeftijd al kennis mee te geven over gezonde voeding. Eetgewoontes worden op jong...

Medisch Medisch

Waarom vinden we smaken met ve-tsin zo lekker?

Ve-tsin, ook wel mononatriumglutamaat, smaakt lekker vanwege de stofjes natrium en glutamaat. Natrium is een zout en gee...

Toon meer (1488)