Subcutaan vet is vetweefsel dat direct onder de huid zit. De benaming komt uit het Latijns. ‘Cutis’ betekent huid en ‘sub’ betekent onder; onderhuids vetweefsel dus. De meeste mensen hebben zo’n 90% subcutaan vet. Die overige 10% vet is visceraal vet en zit voornamelijk rond de organen.
Te veel vetweefsel is natuurlijk niet gezond, maar subcutaan vet produceert een aantal substanties die voordelig zijn voor je gezondheid. Dit is bijvoorbeeld het hormoon leptine dat aangeeft dat je vol zit. Visceraal vet, daarentegen, produceert zogeheten cytokinen, welke ontstekingen kunnen faciliteren. Subcutaan vet is dus de gezonde vorm van vetweefsel.
