Breekt alcohol sneller af na (vet) eten?

Als je vlak voor of na het drinken van alcohol (vet) eet, zal dit alleen de alcohol opname vertragen. Zodra de alcohol is opgenomen in je bloed, merk je de effecten van alcohol. Ondertussen, zodra de alcohol via het bloed de lever bereikt, begint je lever direct met de afbraak van alcohol. De afbraak wordt daarbij niet beïnvloed door wat je hebt gegeten. Je lichaam heeft ongeveer één tot anderhalf uur nodig om één standaard glas alcohol af te breken.

Geschreven door

Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Julia Haarhuis

Voedingswetenschapper

Mogelijk ook interessant om te weten

Hoe kan ik alcohol zo snel mogelijk laten afbreken?

Johnny van Schooneveld
Alcohol wordt in de maag en darmen opgenomen. Vervolgens wordt het in de lever afgebroken. Volgens het Trimbos Instituut duurt het ongeveer anderhalf ...

Word je sneller dronken als je door een rietje drinkt?

Melissa Verlaan
Wanneer je een alcoholisch drankje door een rietje drinkt, wordt je inderdaad iets sneller dronken, maar het verschil is niet heel groot. Uiteindelijk...

Waarom word je sneller dronken bij een lege maag?

Ilse Brand
Wanneer je begint te drinken op een lege maag, wordt de alcohol sneller opgenomen in het bloed waardoor je het effect ervan ook sneller zal voelen. Ee...

Helpt het een "bodem te leggen" voor je alcohol gaat drinken?

Terry Schouten
Wanneer je alcohol drinkt wordt de alcohol opgenomen door de wanden van je maag. Wanneer je maag leeg is, zal dit sneller gebeuren dan wanneer je maag...

Wat is alcohol precies?

Professor Bink
Alcohol wordt gemaakt door het omzetten van koolhydraten. Dit proces heet gisting of fermentatie. Daarbij worden bijvoorbeeld vruchtensuikers uit drui...
Toon meer (825)
Volg ons