De reden waardoor je minder proeft als je verkouden bent is omdat reuk ook een rol speelt bij het proeven. Bij een verkoudheid zijn er vaak klachten, zoals een verstopte neus, die de reuk verminderen. Afhankelijk van hoe verkouden je bent kun je nog wel proeven of iets zoet, hartig, zuur of bitter is. Dat komt omdat de smaakpapillen op je tong nog wel kunnen proeven, het is alleen veel vlakker dan op het moment dat de reuk wel goed is.
Waarom proeven we niks als we verkouden zijn?
Geschreven door Aisha Kaars, Diëtist i.oBSc Voeding en diëtiek
