Is kippendij gezonder dan kipfilet?

Is kippendij gezonder dan kipfilet?

Of een stuk kippendij gezonder is dan een kipfilet hangt mede af van hoe de rest van het voedingspatroon eruit ziet. Kippendij bevat meer vet dan kipfilet. Mensen hebben wel vet nodig, omdat dit ook nodig is voor de in vet oplosbare vitamines A, D, E en K. 

Verzadigd vet en eiwit

Door de Gezondheidsraad wordt aangeraden om niet meer dan 10% aan energie via verzadigd vet binnen te krijgen. Omdat Nederlanders hier gemiddeld boven zitten zou kipfilet een gezondere keuze kunnen zijn. Daarnaast bevat kipfilet ook net iets meer eiwit dan kipdijfilet en is daarom ook erg geschikt voor mensen die sporten of een hogere eiwitbehoefte hebben. 

Bericht bewaren
Beoordeel
Aisha Kaars beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Producten Producten

Bevat kalkoenfilet dezelfde voedingswaarden als kipfilet?

Kalkoenfilet en kipfilet verschillen qua voedingswaarden. Kalkoenfilet bevat circa 102 kcal per 100 gram en kipfilet circa 13...

Producten Producten

Is brood van de bakker gezonder dan dat uit de supermarkt?

Velen halen brood bij de bakker, omdat dit gezonder zou zijn. Maar klopt deze informatie?  Bakker vs. reguliere superma...

Producten Producten

Wat is gezond broodbeleg?

Veel broodbeleg bevat te veel suiker, vet en/of zout. Dit maakt het soms best lastig om gezond broodbeleg te vinden. Hierbij ...

Diëten Diëten

Wat zijn betaalbare voedingsmiddelen geschikt bij gewichtsverlies?

Natuurlijke producten uit de Schijf van Vijf zijn het meest geschikt voor gewichtsverlies. Denk hierbij aan groente, fruit, n...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is natuurlijke suiker gezonder dan tafelsuiker?

Nee, natuurlijke suiker is niet gezonder dan tafelsuiker (kristalsuiker). Tafelsuiker is geraffineerd, wat betekent dat onnod...

Toon meer (109)
Volg ons