Zijn toegevoegde (synthetische) vezels net zo gezond als natuurlijke vezels?

Zijn toegevoegde (synthetische) vezels net zo gezond als natuurlijke vezels?

Uit laboratoriumanalyse blijkt dat er geen onderscheid gemaakt kan worden tussen synthetische vezels en natuurlijke vezels. Het is nog niet duidelijk of ons lichaam dat wel kan. Op dit moment is niet eenduidig te zeggen of synthetische toegevoegde vezels net zo gezond zijn als natuurlijke vezels. Het lijkt er wel op dat synthetische vezels het niet winnen van de natuurlijke vezels als het gaat om de voedingswaarde. De gezondheidsvoordelen van toegevoegde vezels wegen niet op tegen de van nature aanwezige vezels in voeding.

Synthetische voedingsvezels

Vandaag de dag is het advies om meer voedingsvezels te eten. Hier speelt de voedingsmiddelenindustrie handig op in door het toevoegen van vezels in hun producten. Echter is het wel zo dat er voor synthetische voedingsvezels een extra voorwaarde geldt. Men mag deze vezels scharen onder voedingsvezels als er een algemeen aannemelijk wetenschappelijk bewijs is dat het een gunstig effect heeft op de processen in het menselijk lichaam. Is dit niet het geval mag het dus geen voedingsvezel worden genoemd.

Natuurlijke voedingsvezels

Het mag duidelijk zijn dat er nog meer onderzoek nodig is om tot een algemeen eenduidig advies te komen. Maar als je de keuze hebt ga dan altijd voor natuurlijke voedingsvezels in plaats van synthetische voedingsvezels. Hiervan is duidelijk bewezen dat het een positef effect heeft op ons lichaam.

Bericht bewaren
Beoordeel

Bronnen

broodnet.nl (link)

Gewichtsconsulent Michel Swaab

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Zijn toegevoegde vitamines net zo goed als natuurlijke vitamines?

Voor de meeste vitamines geldt dat de synthetische variant net zo gemakkelijk wordt opgenomen als de natuurlijke variant. Het...

Producten Producten

Wat zijn natuurlijke aroma's?

Aroma's worden aan producten toegevoegd om ze lekkerder te laten ruiken of proeven. Aroma's worden daarom ook wel smaakstoffe...

Algemeen Algemeen

Wat is het verschil tussen natuurlijke en kunstmatige toevoegingen?

Wanneer er op een verpakking "natuurlijke toevoegingen" staat, kun je al snel denken dat dit gezonder is dan kunstmatige toev...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Zijn fruitsuikers gezonder dan toegevoegde suikers?

Fruitsuikers op zichzelf zijn niet gezonder dan toegevoegde suikers. Toegevoegde suikers zijn suikers die een fabrikant aan e...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Is natuurlijke suiker gezonder dan tafelsuiker?

Nee, natuurlijke suiker is niet gezonder dan tafelsuiker (kristalsuiker). Tafelsuiker is geraffineerd, wat betekent dat onnod...

Toon meer (1577)
Volg ons