Wat zijn voedingsmiddelen?

Wat zijn voedingsmiddelen?

Voedingsmiddelen zijn elke substantie die wordt geconsumeerd om een organisme te voeden. Voedsel is meestal van plantaardige of dierlijke oorsprong. Het bevat essentiële voedingsstoffen, zoals koolhydraten, vetten, eiwitten, vitaminen en mineralen. Voedingsstoffen in voeding worden opgenomen door het lichaam en omgezet door je cellen voor onder andere energie.

Historisch gezien heeft de mens zijn voedsel altijd verkregen door twee methoden. Initieel door de jacht en het verzamelen (voornamelijk vlees). Later ook door landbouw toen men zich meer ging vestigen op vaste plekken (granen en gewassen).

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

Medisch Medisch

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Gezonde voeding is belangrijk voor een goede gemoedstoestand. Zo kan ondervoeding resulteren in verhoogde symptomen van depre...

Producten Producten

Wat zijn bewerkte voedingsmiddelen?

Strikt genomen zijn 'bewerkte' voedingsmiddelen alle voedingsmiddelen die een proces hebben ondergaan, zelfs koken. Vaak hebb...

Medisch Medisch

Kun je de symptomen bij hooikoorts met voeding verminderen?

Hooikoorts betekent een overgevoeligheid voor bepaalde pollen van planten, grassen en/of bomen. Voeding kan klachten ten gevo...

Medisch Medisch

Welke voeding veroorzaakt winderigheid?

Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die winderigheid kunnen veroorzaken. Het verschilt per persoon welke producten dit zijn (bi...

Voedingsstoffen Voedingsstoffen

Waardoor wordt ijzer verschillend opgenomen door het lichaam?

IJzer, non-heemijzer of heemijzer, kan volgens onderzoek in combinatie met onder andere vitamine C of calcium anders door het...

Toon meer (1164)
Volg ons