Welke vitamines zitten er in aardbeien?

Welke vitamines zitten er in aardbeien?

Aardbeien zijn rode vruchten die goed passen in een gezond eetpatroon. Ze bevatten vitamines, mineralen en voedingsvezels. De aardbei is één van de fruitsoorten met het hoogste gehalte aan vitamine C. Ze bevatten ongeveer 60 mg vitamine C per 100 g. De ADH voor vitamine C is 70 mg per dag. Met een schaaltje aardbeien zit je dus al bijna aan je dagelijkse behoefte.

Naast vitamine C zijn aardbeien ook een goede bron van vitamine B11, ook wel bekend als foliumzuur. Verder bevatten aardbeien ook kleine beetjes vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, en E. Aardbeien zijn daarnaast ook een goede bron van kalium, een mineraal.

Bericht bewaren
Beoordeel
Diëtist Melissa Verlaan beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

VoedingVoeding

Hoeveel calorieën zitten er in aardbeien?

Aardbeien zijn tegenwoordig gelukkig het hele jaar rond verkrijgbaar. Ondanks dat, worden ze ook wel de zomerkoninkjes g...

Gezond levenGezond leven

Zit er gif op fruit zoals aardbeien, bessen en frambozen?

Het is algemeen bekend dat er bestrijdingsmiddelen wordt gebruikt voor de productie van ons voedsel. Maar zit dit ook op...

VoedingVoeding

Van welk fruit zitten de meeste vitamines in de schil?

Iedere fruitsoort is gezond, maar er zijn toch enkele uitschieters. In de schil van fruit en net eronder zitten de meest...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Zijn toegevoegde vitamines net zo goed als natuurlijke vitamines?

Voor de meeste vitamines geldt dat de synthetische variant net zo gemakkelijk wordt opgenomen als de natuurlijke variant...

VoedingVoeding

Welke vitamines zitten er in een mango?

Mango is een gezonde (en lekkere) vrucht van de mangoboom. Hierbij eet je het rijpe vruchtvlees wat vol zit met goede vo...

Toon meer (745)
Volg ons