Wat is baking soda?

Wat is baking soda?

Baking soda ook wel natriumbicarbonaat genoemd. Baking soda is een wit kristalachtige poeder dat voor vele doeleinden gebruikt kan worden. Baking soda verbindt zuren met elkaar, ze worden in principe geneutraliseerd.

Baking soda is niet hetzelfde als bakpoeder. Dit komt doordat bakpoeder ook nog andere bestanddelen bevat naast baking soda. Baking soda heeft als voornaamste doel om mee te bakken. Verder is het nog te gebruiken als natuurlijk en duurzaam schoonmaakmiddel.

Natriumbicarbonaat zou ook als sport supplement gebruikt kunnen worden om prestaties of herstel te verbeteren. Het advies is om dit supplement niet te gebruiken als recreatieve sporter.

Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Professor Bink, Vertegenwoordigt gezondeten.nl

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Welke basisproducten zijn goed om altijd in huis te hebben?

Welke producten handig zijn om in huis te hebben hangt af per persoon. Iedereen heeft weer andere voedingsgewoontes of d...

Medisch Medisch

Wat is de invloed van overgewicht op ons immuunsysteem?

Er is een duidelijke relatie te zien tussen overgewicht en ons immuunsysteem. Wat is deze relatie precies en wat kun je ...

Gezond leven Gezond leven

Wat is het verschil tussen honger, trek en eetdrang?

Vaak zeggen mensen dat ze honger hebben, terwijl dit niet altijd zo is. Wanneer je maag niet leeg en aan het knorren is,...

Gezond leven Gezond leven

Hoe kan ik voedselverspillin­g tegengaan?

Er wordt gemiddeld 34 kg aan voedsel per persoon per jaar weggegooid. Denk bijvoorbeeld aan brood, zuivel, groenten en f...

Gezond leven Gezond leven

Welk tussendoortje kan ik het beste aan mijn kind geven?

Veel van de tussendoortjes die in de supermarkt te vinden zijn bevatten weinig goede voedingsstoffen (ofwel een lage nut...

Toon meer (1081)