Waarom is er nog geen hogere BTW op ongezonde voeding?

Waarom is er nog geen hogere BTW op ongezonde voeding?

Er is altijd veel discussie rond gezondheidsgerelateerde belastingen, zoals een vettaks op voedingsmiddelen hoog in ongezond vet.

Enerzijds ontmoedigt een hogere BTW op ongezonde voeding de consument om deze ongezonde producten aan te schaffen. Op de lange termijn leidt dat tot minder maatschappelijke kosten als gevolg van gezondheidsklachten. Om een beeld te schetsen, ongezonde voeding veroorzaakt in Nederland een geschatte 8,1% van de ziektelast, 12.900 doden per jaar en een totaal aan 6 miljard euro zorgkosten.

Anderzijds leidt de heffing van BTW op ongezonde voeding tot hogere administratieve en uitvoeringslasten. Naast een hogere BTW, kan de overheid ook andere middelen gebruiken om gezond eten te stimuleren. Zo kan de overheid bijvoorbeeld een minimumprijs stellen aan de verkoop van ongezonde levensmiddelen. Maar ook wettelijke normen vaststellen voor bijvoorbeeld de maximale hoeveelheid suiker en zout in bepaalde producten.

In 2018 is er een Nationaal Preventieakkoord gesloten tussen 70 verschillende partijen die zich in gaan zetten om roken, alcoholgebruik en overgewicht in Nederland tegen te gaan. In dit akkoord is er een afspraak gemaakt om de accijns op tabak te verhogen (een pakje sigaretten is sinds 2020 een euro duurder). Echter zijn er voor alcohol en ongezonde voeding geen afspraken gemaakt met betrekking tot belastingverhoging. In plaats daarvan is er in het akkoord besloten om bijvoorbeeld de horeca meer groenten en minder vlees aan te laten bieden. De partijen willen ook supermarkten stimuleren om producten die in de Schijf Van Vijf staan aantrekkelijker aan te bieden. En ook om kinderen en volwassenen te informeren over gezond eten.

Gezondeten.nl Voedingswetenschapper Julia Haarhuis

Geschreven door Julia Haarhuis, VoedingswetenschapperBSc Nutrition and health, WO minor Neurowetenschappen, PhD Plant, food and health, MSc Nutritional Epidemiology and Public Health

Beoordeel dit antwoord

Wil jij graag je gezondheid verbeteren?

Gebruik onze gratis Matching tool om de voedingsexpert te vinden die jou het beste kan ondersteunen.

Ga naar de Matching tool
Vind jouw ideale voedingsexpert

Beoordeel dit artikel

Gerelateerde artikelen

Orthomoleculaire voeding

Orthomoleculaire voeding, wat is het precies?

Orthomoleculaire voeding wordt door veel mensen als een wondermiddel beschouwd. Er wordt gedacht dat het je algemene gez...

Is melk gezond of ongezond?

Melk: de gezondheidsvoordelen en -nadelen op een rij

De gemiddelde Nederlander is opgegroeid met melk. Je zou er groot en sterk door worden. Maar is melk zo gezond als we vr...

Transvetten - het meest ongezonde vet

Transvetten - het meest ongezonde vet

Transvetten zitten verstopt in veel verschillende voedingsmiddelen. Zelfs in voeding die door de voedselindustrie als 'g...

Straling mobiele telefoon slecht voor gezondheid?

Straling mobiele telefoon slecht voor gezondheid?

Is de straling van mobiele telefoons slecht voor je gezondheid? Er komen regelmatig zorgelijke berichten langs over de i...

De verschillende duurzame keurmerken

Duurzame Keurmerken: Welke zijn er en wat houden ze in?

In de supermarkt kies je een product waarschijnlijk op basis van het uiterlijk, de houdbaarheidsdatum en de prijs. Maar ...

Nutri score

Nutri-Score: Wat houdt dit voedingskeuzelogo in?

In Nederland wordt de Nutri-Score vanaf half 2022 het officiële voedingskeuzelogo. Wat is de Nutri-Score en hoe werkt he...

jodium

Jodium: De Voordelen, Risico's en tekort Herkennen

Jodium kennen we allemaal als ontsmettingsmiddel voor wondjes. Maar dit mineraal heeft nog veel meer indrukwekkende eige...

Lees wat je gemist hebt

9826 Mensen gingen je al voor

Blijf op de hoogte door je in te schrijven voor onze nieuwsbrief. Ontvang tijdelijk ons e-book 'Eet jij gezond?' helemaal gratis.

Je ontvangt maximaal één persoonlijke e-mail per week van een van onze teamleden.
Een postbode met het (PDF) boek 'Gezond eten voor iedereen'