Het goede nieuws is dat veel van de spreads voor eenderde of meer uit groente bestaan. Sandwichspread heb je in verschillende smaken, dus verschilt dit wel per smaak.
Voedingsstoffen en ingrediënten
Kijk je in hoofdlijnen naar de ingrediënten dan bevatten al deze spreads veel suiker, veel vet, en ook behoorlijk wat zout. Daarnaast bevatten sommige spreads ook kleurstoffen en andere onnodige voedingsstoffen. Het aantal eiwitten en vezels valt daarnaast erg tegen. Al met al te veel punten om sandwichspread een verantwoord broodbeleg te noemen. Natuurlijk zijn er veel slechtere alternatieven beschikbaar maar zeker ook alternatieven die meer verantwoord zijn.
Puur natuur
Het advies is om zo veel mogelijk voor voedsel te kiezen dat vrij is van (schadelijke) E-nummers en zonder toevoegingen. Dan weet je dat je altijd goed zit. Denk er bijvoorbeeld eens aan om lekker zelf spreads voor op brood te maken. Lekker en daarnaast ook nog eens verantwoord.