Welke saus is het meest calorie-arm?

Welke saus is het meest calorie-arm?

Vetarme sauzen zijn het meest calorie-arm. Je kan dan denken aan ketchup, barbecuesaus en dressings zonder olie. Sauzen met veel vet zijn bijvoorbeeld mayonaise en dressings op basis van olie. Het verschil in calorieën tussen een portie (15 gram) ketchup en mayonaise is al gauw 89 kcal. Dat komt omdat vet de meeste calorieën bevat van alle macronutriënten. Als een product dus vooral uit vet bestaat, zoals bij mayonaise het geval is, dan tikt het dus snel aan. 

Rabia Kechouch beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Rabia Kechouh, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist i.o.

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

VoedingVoeding

Welk fruit is het meest calorie-arm?

Calorieën in fruit komen voornamelijk uit de fruitsuikers. Een top vier van fruit dat het meest calorie-arm is per 100 g...

VoedingVoeding

Hoeveel calorieën bevat een patatje oorlog?

In een patatje oorlog zitten per 100 gram 292 kilocalorieën. Een portie is ongeveer twee keer zoveel en levert er dus 58...

VoedingVoeding

Hoeveel calorieën bevat een Big Mac?

Iedereen kent de beroemde Big Mac wel van McDonald's. Dit is een broodje met maar liefst twee rundvlees hamburgers, sla,...

MedischMedisch

Bestaan er verschillende soorten calorieën?

De calorie geeft aan hoeveel energie er in een bepaald voedingsmiddel zit, maar iedere calorie komt weer van een andere ...

VoedingVoeding

Wat zijn de voedingswaarden van een Big Mac?

De Big Mac van McDonalds is een van de populairste hamburgers op het menu van de fastfoodketen. Een Big Mac bestaat uit ...

Toon meer (348)