Heeft vee van biologische zuivel een beter leven?

Heeft vee van biologische zuivel een beter leven?

De biologische melkveehouderij houdt meer rekening met het dierenwelzijn dan de gangbare melkveehouderij. De koeien hebben meer leefruimte omdat zij in een ligboxenstal of in een potstal staan. De ligboxenstal heet ook wel een loopstal. Hier kunnen de koeien loslopen of liggen. Een potstal is een grote ruimte waar de mest steeds wordt opgehoogd. Doordat de stal aan één kant open is, is de luchtcirculatie vaak beter dan in andere stallen.

Weidegang

Daarnaast doen alle biologische melkveebedrijven aan volledige weidegang. Dat houdt in dat koeien minstens 120 dagen per jaar, 6 uur per dag in de wei lopen.

Onthoornen

Een ander verschil in welzijn bij de biologische sector is dat de koeien zo min mogelijk worden onthoornd. Het afnemen van de hoorns is alleen toegestaan wanneer de koeien elkaar daarmee beschadigen. Omdat de biologische sector zich inzet voor een betere en ruimere leefomgeving, beschadigen de koeien elkaar minder dan in de gangbare veehouderij. Omdat het wettelijk is toegestaan kunnen de horens in de niet biologische sector ook preventief verwijderd worden. In de biologisch dynamische sector is het onthoornen helemaal verboden.

Keurmerken

Of de zuivel afkomstig is van een biologisch veebedrijf is te herkennen aan de biologische keurmerken op het etiket. Er zijn twee verschillende biologische keurmerken. Deze zijn van EKO en Europees Biologisch. Het Demeter Keurmerk staat voor biologisch dynamische landbouw.

Diëtist Wendy van Doorn beantwoord jouw vragen | Gezondeten.nl

Geschreven door Wendy van Doorn, BSc Voeding en diëtiek, Diëtist

Bericht bewaren
Beoordeel

Mogelijk ook interessant

Voeding Voeding

Is er verschil tussen biologische en gewone producten?

Er zijn veel onderzoeken gedaan naar het verschil tussen biologische en gewone producten. Ondanks dat veel mensen de voo...

Voeding Voeding

Proef je verschil tussen een plofkip en biologische kip?

Er kan wel degelijk een smaakverschil zitten tussen de plofkip en de biologische kip. Mals Ten eerste krijgen biologis...

Voeding Voeding

Heeft biologisch vlees altijd het 3 sterren Beter Leven keurmerk?

Ja, biologisch vlees heeft altijd het Beter Leven keurmerk met drie sterren. Hierbij dient wel aan de Beter Leven criter...

Voeding Voeding

Waarom is biologische voeding vaak duurder?

Voor biologische voeding in de winkel betaal je meer omdat het ook duurder is om te produceren. Producenten hebben zich ...

Diëten Diëten

Waarom is biologisch gezonder?

Het is nog niet wetenschappelijk bewezen dat biologische voeding gezonder is dan niet biologische voeding. Sommige biolo...

Toon meer (889)