Wat zijn voedingsmiddelen?

Wat zijn voedingsmiddelen?

Voedingsmiddelen zijn elke substantie die wordt geconsumeerd om een organisme te voeden. Voedsel is meestal van plantaardige of dierlijke oorsprong. Het bevat essentiële voedingsstoffen, zoals koolhydraten, vetten, eiwitten, vitaminen en mineralen. Voedingsstoffen in voeding worden opgenomen door het lichaam en omgezet door je cellen voor onder andere energie.

Historisch gezien heeft de mens zijn voedsel altijd verkregen door twee methoden. Initieel door de jacht en het verzamelen (voornamelijk vlees). Later ook door landbouw toen men zich meer ging vestigen op vaste plekken (granen en gewassen).

Bericht bewaren
Beoordeel
Professor Bink beantwoordt jouw vragen | Gezondeten.nl

Nieuwsgierig naar meer informatie over dit onderwerp?

Stel dan je vraag gratis en eenvoudig aan één van onze deskundigen hier!

Mogelijk ook interessant om te weten

MedischMedisch

Kunnen bepaalde voedingsmiddelen helpen tegen angst?

Gezonde voeding is belangrijk voor een goede gemoedstoestand. Zo kan ondervoeding resulteren in verhoogde symptomen van ...

VoedingVoeding

Wat zijn bewerkte voedingsmiddelen?

Strikt genomen zijn 'bewerkte' voedingsmiddelen alle voedingsmiddelen die een proces hebben ondergaan, zelfs koken. Vaak...

MedischMedisch

Welke voedingsmiddelen veroorzaken nervositeit?

Er zijn verschillende voedingsmiddelen die nervositeit kunnen veroorzaken. Een verhoogde inname van cafeïne kan bijvoorb...

MedischMedisch

Welke voedingsmiddelen kun je als haarmasker gebruiken?

Een haarmasker is heel simpel om te maken met voedingsmiddelen. Denk aan het gebruik van ei, olie, honing, banaan, avoca...

VoedingsstoffenVoedingsstoffen

Welke voedingsmiddelen zijn rijk aan chroom?

Chroom is een spoorelement (mineraal) dat in kleine hoeveelheden in onze voeding voorkomt. Je hebt er maar enkele microg...

Toon meer (1245)
Volg ons