Bloeddrukverhogend
Zoethout kauwen is niet gezond. Het nadeel aan zoethout is dat het de gifstof glycyrrhizine bevat, wat een bloeddrukverhogend effect heeft. Het mechanisme hierachter is dat glycyrrhizine vocht vasthoudt waardoor op dat moment de bloeddruk stijgt.
Naast het kauwen van de stokjes is het raadzaam om het drinken van zoethout thee te beperken. Zeker wanneer er sprake is van een hoge bloeddruk.
Voordelen zoethout
Er worden ook gezondheidsvoordelen toegekend aan zoethout zoals een verbetering van het energieniveau en het verminderen van maagklachten. Deze zijn niet wetenschappelijk bewezen.
